各有关单位及人员：
由中国农业部和美国农业部支持，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部农产品质量安全中心和美国密歇根州立大学联合主办的“食品质量安全认证和溯源国际研讨会”，定于2007年10月18 ~19日在北京召开。现将会议有关事项正式通知如下：
一、会议主题
研讨国际食品安全认证与溯源管理及相关技术。
二、会议安排
1．会议时间：2007年10月18~19日，共两天。
2．会议地点：中苑宾馆（北京市西直门外高粱桥斜街18号）。
3．会议报到：国内代表在嘉苑饭店（北京市海淀区大柳树路6号）；国外代表和特邀嘉宾在中苑宾馆（北京市西直门外高粱桥斜街18号）。
三、联系方式
1. 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
联系人：陈天金 田河山
电 话：010-62112533或68975773-88
传 真：010-62112533
Email：ywglc@126.com
2. 农业部农产品质量安全中心
联系人：李庆江
电 话：010-62191443
传 真：010-62115730
Email：liqingjiang@agri.gov.cn
联系人：樊红平
电 话：010-62191434
Email：fanhp@agri.gov.cn
四、其他事项
1．请参会者务必于9月28日前将回执传真至010-62112533，或邮寄至：北京市中关村南大街12号 中国农科院质标所业务处（邮政编码100081）。
2．每位参会者需交纳会议资料费800元。
附件： 1. 会议议程
2. 会议回执
二〇〇七年九月五日
附件1：会议议程
食品质量安全认证与溯源国际研讨会
初步议程
2007年10月18日~19日
支持方：
中国农业部市场与经济信息司
美国农业部经济研究局及海外农业局
主办方：
中国农业部农产品质量安全中心
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
美国密歇根州立大学
赞助方：
美国美赞臣（Mead Johnson）（广州）有限公司
时间: 2007年10月18日~19日
地点: 中国 北京 中苑宾馆
大会议程
2007年10月18日，星期四
开幕式
10:30-10:35 大会主持人宣布开幕并介绍出席开幕式的领导和嘉宾
10:35-10:40 中国农业部总经济师、市场与经济信息司司长张玉香女士讲话
10:40-10:45 美国农业部经济研究局食品经济部主任Betsey Kuhn女士讲话
10:45-10:50 中国农业科学院院长翟虎渠教授讲话
10:50-10:55 中国农业部农产品质量安全中心主任马爱国高级工程师致辞
10:55-11:00 美国密歇根州立大学副校长Ian Gray教授致辞
大会报告
11:00-11:30 密歇根州立大学Lawrence Busch教授
题目：美国及世界的食品和农产品认证
11:30-12:00 中国农业部农产品质量安全中心副主任金发忠高级农艺师
题目：中国农产品质量安全认证现状与发展态势
12:00-13:30 午餐
13:30-13:50 美国圣塔克拉拉大学Sterling Starbird教授
题目：食品安全检测与认证的激励作用
13:50-14:10 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所长叶志华研究员
题目：中国农产品质量安全认证研究
14:10-14:30 英国雷丁大学食品生物科学系David Jukes博士
题目：溯源与产品召回——欧盟的法规框架
14:30-14:50 美国Mead Johson公司食品安全全球质量保证部主任Daniel March先生
题目：从产业角度看全球质量保证
14:50-15:05 提问与回答
15:05-15:20 茶歇
15:20-15:40 中国农业部农产品质量安全中心冯忠泽博士
题目：中国农产品包装标识与追溯管理
15:40-16:00 联合国粮农组织亚太区办公室官员Peter Hoejskov先生
题目：联合国粮农组织在推进食品质量与安全认证能力建设中的作用
16:00-16:20 美国农业部经济研究局高级经济学家Jean C. Buzby博士和Fred Gale博士
题目：溯源与贸易：从进口方的角度看食品安全
16:20-16:40 提问与回答
18:00 晚宴
2007年10月19日，星期五
09:00-09:20 南京农业大学经济管理学院院长周应恒教授
题目：信息可追溯在食品安全管理中的作用
09:20-09:40 美国Pardalis公司总裁兼首席执行官Steven L. Holcombe先生
题目：在复杂的供应链中保护信息所有权的方法
09:40-10:00 内蒙古伊利实业集团股份有限公司伊利集团技术中心主任云战友博士
题目：食品安全管理体系在乳品质量控制中的应用
10:00-10:15 提问与回答
10:15-10:30 茶歇
10:30-10:50 荷兰瓦赫宁根大学Alison Burrell博士
题目：动物/肉类链中的溯源
10:50-11:10 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所杨曙明博士
题目：鸡肉产品中色素溯源技术研究
11:10-11:30 广东省东升农场总经理马明柱先生
题目；蔬菜生产全过程质量安全控制
11:30-11:50 提问与回答
12:00-13:30 午餐
13:30-13:50 美国密歇根州立大学Deepa Thiagarajan 博士
题目：第三方认证与SPS措施及国际农产品贸易的关系 案例：欧洲鱼肉及蔬菜的良好操作规范认证
13:50-14:10 黑龙江省农垦农产品质量安全中心主任李阳研究员
题目：认证追溯与北大荒品牌
14:10-14:30 美国农业部经济研究局经济学家Linda Calvin博士
题目：认证与溯源对提高加州鲜菠菜产业食品安全性的作用
14:30-14:45 提问与回答
14:45-15:00 茶歇
15:00-15:20 农业部农产品质量安全中心渔业产品分中心宋怿研究员
题目：中国水产品质量安全认证与追溯
15:20-15:40 美国密歇根州立大学Luis G. Flores博士
题目：在食品安全认证与溯源项目中的公共/私人投资优先序：以尼加拉瓜的花生和干豆产业为例
15:40-16:00 北京瑞德金穗信息技术中心高山研究员
题目：食品安全追溯与北京奥运
16:00-16:10 提问与回答
16:10-16:30 大会总结
附件2：会议回执
食品质量安全认证与溯源国际研讨会
回 执
姓 名
