各有关单位及专家：

农产品质量安全风险评估是确保国家粮食安全、推动乡村振兴、实现农业全链条科学监管不可或缺的坚实基础。为进一步强化行业体系科学研究、学术交流及成果应用，加快推动农业高质量发展，继成功召开两届学术研讨会后，我单位拟定于2024年6月12日-14日，在西安召开“第三届全国农产品质量安全风险评估学术研讨会”。本次会议将设立院士论坛、大会报告、专题报告、青年论坛、墙报展示等形式，诚邀各级风险评估实验室/实验站及相关科研院所、高等院校、技术机构、主管部门，从事风险评估、质量评价、检验检测、仪器研发、行业监管等的专家领导及技术人员，共同探讨交流农产品质量挖掘评价与安全风险评估领域的前沿热点、科学研究、技术研发及应用进展。现将有关会议事项通知如下。

一、时间地点

会议时间：2024年6月12日报到，13-14日召开。

会议地点：西安。

二、组织机构

主办单位：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（农业农村部农产品质量标准研究中心）。

三、会议内容

1. 农产品安全风险评估

农产品安全风险的全链条筛查识别、定量检测与定性确证技术；典型污染物在不同种养殖模式、品种、地域和季节农产品中的风险消长变化；污染物的毒性作用、联合效应及作用机制；全链条风险管控技术及应用；风险评估与预警模型方法构建及应用；风险舆情阻控及风险管理进展等。

2. 农产品质量挖掘评价

基于代谢组学、脂质组学、风味组学等技术的农产品风味品质等质量特征挖掘、评价及可视化呈现；不同种养殖模式、品种、地域和季节农产品之间的质量特征差异，特征成分标志物的筛选及在生长发育期间的演变规律；外源性污染物对农产品内在风味品质及特征成分的影响、作用机理及有效控制等。

四、会议征文

1．征文形式：分为专题报告和墙报两种，均以摘要形式呈现。组委会将根据稿件的内容与质量确定是否录用，并参考作者本人意愿确定交流方式。

2．征文要求：（1）与会议主题相关，且具有科学性、创新性和实用性的研究，已发表或未发表均可。（2）摘要限定1页纸内。应写明论文题目、作者及单位，通讯作者要在其姓名右上方标注“*”并附上电子邮箱。摘要内容一般包括研究目的、方法、结果及结论四个部分。（3）摘要用Microsoft Word 按以下要求编辑：题目用四号加粗、其余用五号，单倍行距、四周页边距 2.5cm、A4版面。摘要文字应使用规范、准确、简练、流畅的科学语言。中文字体为宋体，英文为Times New Roman（参考模板见附件2）。

3．征文回报：审核通过的会议摘要将统一收录到会议资料中，作为会议材料分发给所有参会代表。大会将设优秀报告奖和优秀墙报奖。

五、会议形式

1．院士论坛（40分钟）：主题报告，将特邀国内相关领域院士。

2．大会报告（30分钟）：大会报告，将邀请国内外相关领域知名专家和学者。

3．专题报告（15分钟）：按研讨主题设立质量与安全2个专题会场。请在报名时注明参加哪个专题的报告，经组委会审议通过后，以电子邮件通知报告人。

4．青年论坛（15分钟）：专设青年论坛，集中为35岁以下青年研究人员提供学术交流和思想碰撞的平台。

5. 墙报展示：设立墙报展示区并展示相关研究进展及成果。请在报名时注明参加那个专题的墙报展示，经组委会审议通过后，以电子邮件通知报告人。

（1）墙报包括内容：标题、作者及单位、摘要、前言、材料与方法、结果与讨论、主要参考文献等。要求内容丰富、语言简洁，图文并茂地概述研究成果和学术创新。

（2）墙报尺寸要求：70 cm宽，110 cm高，版面上下页边距25 mm，请作者自行印制，报到时根据编号到指定场所张贴。

六、其他事项

请拟参加会议的代表于2024年4月20日前将参会回执通过传真、邮件发送至主办单位，或线上报名，以便尽快确定会议规模和地点并发布正式会议通知。

会议收取注册费2000元/人，学生1500元/人，待确定具体时间地点并发出正式会议通知后再行缴纳。会议期间食宿统一安排，费用自理。

汇款转账账户信息如下：

账  户：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

账  号：11050601040011011

开 户 行：中国农业银行北京北下关支行

附言注明：风险评估-参会人员姓名

七、联系方式

联系人：吴丹、张星联

电  话：010-82106517、82106550

传  真：010-82106517

E-mail：zbzx@caas.cn

通讯地址：北京市海淀区中关村南大街12号中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。

邮政编码：100081