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2013
23
Nov
中国工程院院士孙宝国应邀到质标所作报告
来源:残留室

1121,应中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所的邀请,我国著名的香料和食品添加剂专家、中国工程院院士孙宝国教授来质标所作了题为“食品添加剂与食品安全”的学术报告。质标所所长、农业部农产品质量安全重点实验室主任叶志华研究员及100余名科研人员和学生参加了学术报告会。报告会由农业部农产品质量安全重点实验室副主任、残留检测研究室主任王静教授主持。

报告中,孙宝国以贴近民生的食物原料、半成品、成品为切入点,详细解读分析食品添加剂的作用。利用大量生动形象的图片以及典型案例,把很多隐藏在新闻事件背后的问题及本质进行了深入浅出、通俗易懂的分析与讲解,引人入胜。孙宝国还针对相关问题一一作了详细的解答,使与会人员对食品添加剂与食品安全相互关系有了一个深层次的全面的认识。报告会期间,叶志华与孙宝国还就农产品质量安全学科建设、科研水平提升、研究所发展等方面交换了意见。

2013年以来,质标所加强国内外学术交流与合作工作,围绕农产品质量安全科技创新和检测技术研发,通过项目合作、主动邀请、学术论坛等多种方式,组织开展了多场学术交流活动。为研究所科研人员把握科技前沿,开展国际、国内合作研究,交流学术经验,展示研究成果,提升研究所知名度搭建了良好的平台。据悉,质标所截至目前共举办各类学术活动近40次,其中召开大型国际学术会议2次,国内各种学术会议30余次;组织开展来自于德国、美国、英国、加拿大、国际原子能机构等国家和机构的外国专家作报告20余次。