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2016
09
Dec
质标所协助国际原子能机构在京成功举行“基于核技术的食品溯源与控制体系能力构筑”项目研讨会
来源:科技管理处

2016425-29日,国际原子能机构(International Atomic Energy Agency, IAEAFAO/IAEA农用核技术联合司主办、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所具体承办的“基于核技术的食品溯源与控制体系能力构筑”项目研讨会在京成功举行。院国际合作局冯东昕局长、质标所贡锡锋书记出席研讨会开幕式并致词。质标所原所长、现FAO/IAEA农用核技术联合司食品与环境保护处处长叶志华先生也出席并参加了研讨会。来自15个国家的40多位专家学者参加会议,进行了深入交流和研讨。

此次研讨会基于IAEA“使用核分析技术构建食品安全控制体系和食品追踪技术能力”区域协调计划项目,以食品安全为主题,围绕该项目的实施情况和成果,来自IAEA的项目官员以及中国、马来西亚、新加坡、新西兰、日本、柬埔寨、孟加拉、越南、缅甸、叙利亚、菲律宾、斯里兰卡、伊拉克、科威特、印度尼西亚等国家的研究人员就利用稳定同位素与矿物元素指纹分析技术等技术手段,建立鉴别食品成分真实性和产地溯源的有效方法等问题进行了研讨。

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近年来,质标所承担了多项IAEA研究项目,在使用稳定同位素技术溯源方面取得了一定研究成果与进展。研讨会上,质标所杨曙明研究员就基于实验室能力测试的溯源和真实性鉴别质量控制、化学计量学功能及其在食品溯源与真伪鉴别方面的应用作了专题报告。会议期间,与会代表还参观了质标所核磁共振室、二噁英实验室等,并就检测技术等与科研人员进行了热烈交流。

此次项目研讨会的召开提升了相关国家在利用核技术构建食品溯源与控制体系能力方面的认识和能力,同时也进一步提升了质标所在该研究领域的声誉和影响力。