2024年5月12-13日，由我所联合扬州市农业农村局，中共扬州市广陵区委，扬州市广陵区人民政府主办，中国农业大学食品科学与营养工程学院、江苏省农业科学院等单位协办的首届果蔬基料产业发展大会在江苏扬州成功召开。所长钱永忠研究员出席并主持大会开幕式，副所长金芬研究员主持大会报告环节。

李培武院士出席本次大会并致辞、单杨院士做大会主旨报告。农业农村部农产品质量安全监管司原二级巡视员董洪岩出席并讲话、中国食品科学技术学会陈铮秘书长作为大会技术指导单位代表出席并致辞。

中国农业大学食品科学与营养工程学院院长廖小军教授、国家果蔬工程中心副主任吴继红教授，我所徐贞贞研究员，暨南大学食品学院副院长白卫滨教授，福尔喜果蔬汁机械有限公司董事长许荣华，养生堂集团股份有限公司（农夫山泉）法规经理翟鹏贵等10多位来自领域内优势单位的学者专家做大会报告。

大会聚焦果蔬加工业细分赛道——果蔬基料制造业，深入探讨了行业现状、发展趋势与创新挑战。本次大会旨在着力培养发展涉农新业态、加速推进产业链深度融合，加快形成果蔬加工业新质生产力，助力果蔬产业高质量发展。

据悉，共计20多家相关科研院所学术界代表及30多家企业届代表及当地政府部门共计百余名代表参会。此次会议得到了人民日报、央视频、中国食品报等媒体的关注与报道。