9月24-25日,质标所在江苏苏州成功举办第二期农产品质量安全检测操作技能培训会(畜禽兽药残留检测),农业农村部农产品质量安全监管司李家健二级巡视员、质标所钱永忠所长等领导出席会议并讲话,这是继第一期操作技能培训会(农药残留检测)以来由我所主办的又一操作技能专题培训会,来自全国35家省部级质检中心、40家市县级基层质检机构等共83家单位160余名技术人员参加此次培训会,会议由质标所邱静研究员主持。
此次培训会贯穿畜禽兽药残留检测操作全链条,围绕畜禽产品科学抽样、高效提取净化、仪器精准检测、良好质量控制和能力验证等相关检测技术原理、操作要点、问题解决方法等内容进行系统培训和深入交流。来自中国兽医药品监察所的王鹤佳主任、孙雷研究员,质标所及相关单位的多位行业专家,对畜禽肉及禽蛋的采样制样,以及β-受体激动剂、磺胺类、四环素类、氟喹诺酮类、酰胺醇类等目前重点监管药物的检测方法标准,进行了实际操作层面的深度解读,使学员掌握了畜禽产品日常样品前处理和仪器检测操作的关键点及常见问题解决方法,强化提升了部、省、市、县四级质检机构的畜禽兽药残留检测能力水平,从而为全国各级政府开展畜禽产品质量安全例行监测、风险评估、监督抽查等检验监管提供更加有力的技术支撑。