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2024
26
Aug
质标所举办国际原子能机构多类别食品危害监测计划地区培训班
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2024年8月19日-23日,质标所针对亚洲及阿拉伯联盟各国食品安全相关技术人员,在福建厦门举办的国际原子能机构(IAEA) “多类别食品危害监测计划地区培训班”圆满结束。来自中国、柬埔寨、蒙古、泰国、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、约旦、卡塔尔、沙特阿拉伯等17个国家的近40名代表参加。

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培训班上,IAEA专家首先对与联合国粮农组织(FAO)联合发起的“核技术促进粮食安全”(Atoms4Food)倡议进行解读,旨在依据各国具体国情和特定需求,运用核技术,精准施策,助力提升生产水平,完善自然资源管理,减少粮食损失,确保粮食安全,改善营养状况,同时适应气候变化。同时对各国食品安全风险监测工作的作用、设计及开展进行总体情况介绍。

培训期间,来自农业农村部、卫健委、海关等部委系统的有关专家就我国食品安全及农产品质量安全风险监测计划设计和组织实施、农兽药残留等多类别食品危害物检验检测技术及方法标准分别进行了授课培训。参会代表积极表达观点,交流疑问,期望共同提升食品及农产品安全保障能力。此外,培训还组织与会代表到相关食品安全检测实验室、种植基地等进行了实地考察学习,近距离接触前沿分析仪器与精密设备,并就仪器操作技巧、数据分析方法以及实际应用情况进行了深入交流探讨。

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本次培训课程安排由质标所主体设计,紧密围绕IAEA技术合作项目“利用核/同位素技术加强对动植物产品中化学污染物和残留物的多方食品安全监测计划(编号RAS5096)” 展开技术培训与实践教学,受到了IAEA及与会代表的高度肯定。本次培训是具体落实中国农业科学院与IAEA共建“食品安全与质量协作中心”的又一次国际协作活动,有助于加强我国食品安全技术方法在亚太及阿拉伯地区的推广应用,为各国食品及农产品安全保障体系建设提供更多中国智慧与中国方案。