2011年10月11日上午，全国饲料质检体系第二届英语培训班开班典礼在南京农业大学举行。开班仪式由南京农业大学外国语学院姚科艳副书记主持，南京农业大学陈利根副校长、农业部畜牧业司饲料处李大鹏副处长、国家饲料质量监督检验中心（北京）苏晓鸥主任、南京农业大学外国语学院秦礼君院长出席了开班典礼并讲话。农业部畜牧业司饲料处景梅芳调研员、南京农业大学外国语学院景桂英书记、农业部饲料质量监督检验测试中心（南京）贡玉清副主任、南京农业大学外国语学院的部分老师、国家饲料质量监督检验中心（北京）部分同志和全体培训班学员参加了开班典礼。 

    开班典礼上，陈利根副校长首先代表学校对各位到会领导和学员表示了热烈的欢迎，简要介绍了南京农业大学的概况后，对参加培训的学员提出了殷切期望，希望大家可以本着“既来之，则安之”的原则及时转换角色，注意英语学习的方法，安下心来，扎扎实实、认认真真地学习。接着，北京市饲料监察所的孙志伟代表新学员发言，保证一定会好好把握这一非常难得的机会，认真学习，能力提高英语听力、口语和阅读等各方面的能力，以实际行动回报领导和老师们。其后，李大鹏副处长代表培训班主办方讲话，希望学员们可以利用这次难得的学习机会，开阔视野、广交朋友，充分展示自己，提高学习效率，保证学习效果。最后，苏晓鸥主任向大家介绍了举办培训班的出发点和组织过程，对学员们提出了纪律要求：严格请假制度、尊敬老师、认真听讲、增强责任意识和荣誉感。苏主任还向南京农业大学领导和老师们为本次培训班的举办所做的工作表示了感谢。 

    本次培训班受农业部畜牧业司委托，由国家饲料质量监督检验中心（北京）与南京农业大学外国语学院联合主办。在第一届培训班积累的经验基础上，南京农业大学外国语学院为本次培训安排了更为科学的课程设计，选定了责任心强、专业水平高、教学经验丰富的老师担当，配备了学院目前最为先进的教学设备。培训学员分别来自国家饲料质量监督检验中心（北京）、农业部饲料质量监督检验测试中心（沈阳、济南、南京、西安、南宁）、北京、甘肃、浙江、湖南省（市）饲料监察所、河南省饲料产品质量监督检验站等11个单位。本次培训从2011年10月11日开始，将历时2个多月进行封闭式培训。培训过程中，除了日常的英语听力、口语培训外，主办单位还会有针对性地邀请行业内领导和专家举行关于行业形势与发展、政策法规、标准化、行业科技、饲料科学和检测技术等方面的专题讲座，以期不仅使学员在英语方面取得了长足进步，在专业技术领域也有了更深的了解。

    开班典礼后，李大鹏副处长和景梅芳处长分别做了《“十二五”饲料行业的机遇和挑战》和《我国饲料管理体系》的专题讲座，全国饲料质检体系第二届英语培训班的培训工作由此正式展开。