2011年10月18-19日，第三届全国农产品质量安全科研院所联谊会暨重点实验室学术会议在浙江省杭州市隆重召开。本次会议的主旨是，增进全国农产品质量安全研究机构的沟通交流，研讨农产品质量安全重点实验室学科建设思路，共商“十二五”农产品质量安全科技发展重点，促进农产品质量安全科技创新平台建设和学科发展。中国农业科学院党组副书记罗炳文、浙江省农业科学院副院长孟智启出席会议并致辞，农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠、农业部畜牧业管理司副司长王宗礼、农业部科技教育司巡视员王衍亮出席会议并讲话。大会由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所长叶志华主持。

罗炳文副书记在致辞中介绍了中国农业科学院农产品质量安全学科建设及发展的情况，充分肯定了近年来农产品质量安全学科建设取得的成就，同时介绍了中国农业科学院该学科的“十二五”发展规划。罗炳文副书记指出，在“十二五”期间，中国农业科学院将加速推进检测技术和风险评估等优势学科发展，加强标准、溯源及过程控制等重点学科建设。重点开展农产品质量安全检验检测技术研究及产品研发，建立农产品质量安全监测技术体系；开展农产品质量安全风险评估分析理论和关键技术研究，建立农产品质量安全风险监测、评估与预警技术体系。开展农产品中主要污染物的残留、富集、迁移及消解动态研究，建立农产品质量安全过程控制技术体系和溯源追踪技术体系；开展农产品质量安全标准研究和标准物质研制，创建一批重要的农业标准、生产技术规程、农产品质量安全限量及标准物质，建立健全农业标准体系；全面提升农业标准化和农产品质量安全的技术支撑水平，提高农产品质量安全、贸易安全和消费安全的保障水平，促进现代农业发展。

金发忠副局长在讲话中回顾了我国农产品质量安全监管及学科的发展历程，对“十二五”期间农产品质量安全学科建设提出了具体的要求。金发忠副局长指出，“十二五”期间农产品质量安全监管工作的主攻目标是努力确保不发生重大农产品质量安全事件；坚持两手抓，一手抓农产品执法监管，一手抓农业标准化生产；消除隐患保安全、控制源头上水平、健全体系强能力、完善制度建机制；着力构建和完善农产品质量安全标准、检测、认证、风险应急和执法监管五大体系，全面提升执法监督、风险预警、监测评估、应急处置和服务指导五大能力，推动全国农产品质量安全监管工作取得新进展。金发忠副局长强调指出，“十二五”期间农产品质量安全相关学术研究机构及学科建设重点是要构建4大技术支撑体系，即抓好农业标准研制及“三品一标”标准化生产的推进体系、部省地县贯通的农产品质量检验检测体系、农产品质量安全研究体系、农产品质量安全风险评估体系的建设，尤其要加快农产品质量标准与安全研究机构的建设步伐，要求在两到三年内各省级农科院必须建立专业的农产品质量标准与安全研究所（中心）。

王宗礼副司长在讲话中强调，要高度重视和加强农产品质量安全违法行为花样翻新的特点、未知高风险物质排查评估预警技术的研究；要深入调研基层监督执法的工作特点，加强现场速测技术与仪器设备的研究开发；要加强农产品质量安全科普宣传工作。

王衍亮巡视员在讲话中介绍了农业部属重点实验室的建设和发展情况，指出了农产品质量安全学科群建设发展的方向。王衍亮巡视员在讲话中指出，农产品质量安全标准学科发展建设起步晚，时间短，但相当重要。农产品质量安全标准学科群建设，要切实搞好各综合实验室和专业性实验室的分工，认真按照《农业部重点实验室管理办法》的要求抓好内部运行机制的建设，凝炼重大科研课题，活跃学术空气，促进学科快速发展。

中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋作了题为《农药残留与农产品质量安全》的大会主旨报告。中国农业科学院油料作物研究所、中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所等单位的17名专家学者作了学术报告。会议中举办了学科发展与能力建设研讨座谈会，与会专家就“十二五”期间农产品质量安全标准重点实验室学科群建设进行了广泛的讨论和交流，认真研究了问题，充分增进了共识。会议研究确定了农产品追溯性识别和食品安全追溯技术研究与示范、农产品质量安全风险评估技术研究与示范、农产品安全快速监测技术及产品研发、农产品质量安全过程控制技术、饲料质量安全全程控制和安全评价集成创新与示范应用、动物养殖中新型未知添加物的筛查与确认技术研究与示范等近期重点研究领域项目。

本次会议由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（农业部农产品质量标准研究中心）主办、浙江省农业科学院承办，中国农学会、农业部科技发展中心有关领导，中国农业科学院、中国热带农业科学院、中国水产科学研究院所属的相关研究所及质检中心，依托三院以外的农业部有关质检中心，各省（区、市）农产品质量安全研究所（中心），中国农业大学、华中农业大学、华南农业大学等大专院校，共72个单位200余名代表参加了会议。（文/方  舟   摄影/查增祥  吴长兴）

 学术会议会场

中国农业科学院党组副书记罗炳文致辞

浙江省农业科学院副院长孟智启致辞

农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠讲话

农业部畜牧业管理司副司长王宗礼讲话

农业部科技教育司巡视员王衍亮讲话

中国农业科学院质标所所长叶志华主持大会

中国工程院院士陈宗懋作主旨报告