为了进一步开拓研究生的视野,丰富同学们学习和生活,2017年4月21日,质标所组织研究生参观北京二锅头酒博物馆。
在讲解员的带领下,同学们了解了“二锅头”酒的酿制工艺、名称的由来和企业发展历史。在白酒生产车间,就生产工艺、产品标准、安全检测和质量控制等专业问题,同学们与工作人员进行了深入的交流。作为国家级非物质文化遗产-北京二锅头酒传统酿制技艺是北京城市的记忆的重要组成部分,是京城民俗和饮食文化的重要载体。通过这次参观学习,北京传统文化和现代企业的典型融合给大家留下了深刻的印象,同学们通过实地学习,进一步加深了白酒质量安全管控技术和程序。
近年,研究生已经成为研究所科技创新的重要力量,质标所定期组织开展走进现代企业、国企开放日等主题活动,使得同学们在紧张的学习和实验之余,能够了解实际企业需求,将所学知识与产业需要相结合,更好地激发学习动力和创新激情,以饱满的精神投入到研究所科研创新活动中。