各有关单位：
为深入贯彻“十五五”国家高质量发展与全面乡村振兴战略部署，落实农业农村部、国家市场监督管理总局关于农产品食品质量安全追溯、真实性识别监管工作要求，聚焦农产品食品产地溯源、真伪鉴别、品质评价、品牌赋能等核心技术，搭建产学研用协同创新平台，助力农产品食品品牌保护与产业高质量发展，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（农业农村部农产品质量标准研究中心）定于2026年10月15 - 16日在北京举办农产品食品真实性识别与溯源技术研讨会。现将有关事项通知如下：
一、会议主题
农产品食品全链条溯源、真伪鉴别、品质评价与品牌赋能
二、组织单位
主办单位：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（农业农村部农产品质量标准研究中心）
协办单位：中国质量检验检测科学研究院农产品质量研究所【国家市场监督管理总局重点实验室（食品真实性鉴别）（筹）】
三、会议时间与地点
1.会议时间：2026年10月15 - 16日（10月14日报到）
2.会议地点：北京香山饭店一楼宴会厅（北京市海淀区香山公园内香山饭店）
四、会议内容
（一）政策与行业发展
1.农业农村部、国家市场监督管理总局及其他部门等有关农产品食品真实性识别与溯源政策解读
2.特色农产品溯源与品牌化发展路径
3.溯源鉴别数据库构建及相关标准制修订研讨
（二）前沿技术与方法创新
1.稳定同位素、矿物元素、多组学等产地溯源技术
2.DNA标记、蛋白标记等物种真实性鉴别技术
3.色质谱、光谱等仪器分析鉴别技术
4.机器学习、人工智能等在真实性识别与溯源中的应用
5.重点农产品、食品真实性识别与溯源技术
6.信息溯源、DNA防伪、品牌提升等技术
五、参会对象
农业农村、市场监管、公安、海关等政府主管部门及检测机构相关人员
科研机构、高校相关领域科研人员与研究生
第三方检测机构、仪器试剂研发企业技术骨干
农产品、食品相关企业质量、品牌等负责人
行业协会、技术推广与产业服务机构代表
六、会议日程（简版）
日期 |
时间 |
日程安排 |
10月14日 |
14:00–20:00 |
参会代表报到、领取资料 |
10月15日 |
08:30–09:00 |
开幕式、领导致辞 |
09:00–12:00 |
主旨报告 |
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14:00–17:30 |
主题报告 |
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19:00–20:30 |
学术沙龙研讨 |
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10月16日 |
08:30–12:00 |
主题报告 |
14:00–16:00 |
离会 |
七、征文要求
1.本次会议同时征集农产品食品溯源与真实性识别相关综述及研究性论文，论文择优发表在《农产品质量与安全》杂志（中国科技核心期刊，ISSN 1674-8255）。
2.稿件要求：未公开发表，数据真实、论点明确；论文投稿请参考投稿模板。
（1）《农产品质量与安全》研究类稿件模板
https://www.kdocs.cn/l/ctKYSGjK8dH4
（2）《农产品质量与安全》综述类稿件模板
https://www.kdocs.cn/l/ciAvLc6gtIdK
3.投稿邮箱：aqs@caas.cn（邮件主题：溯源研讨会 + 姓名 + 单位）
4.征稿截止日期：2026年8月31日
八、会议费用
1.会议费：2000元/人，学生1200元/人（含资料、场租等）。
2.食宿：统一安排，交通、住宿费用自理。
3.缴费方式：
（1）银行汇款（推荐方式）：
账户名称：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
账 号：11050601040011011
开户行：中国农业银行北京北下关支行
备注：溯源研讨会 + 单位名称
（2）扫码缴费：可扫描下方二维码完成支付，支持微信、支付宝、云闪付及中国农业银行等多种支付渠道。
备注：溯源研讨会 + 单位名称
九、报名与回执
1.报名时间：即日起至2026年9月20日24:00；
2.报名渠道：
（1）扫描下方会议回执二维码填写参会回执。
（2）填写参会回执（附件）发送至会务组邮箱xuchanpin@caas.cn。
十、联系方式
会务组：畜产品质量安全控制与溯源团队
联系人：
刘洋儿 010-82106511 18813107929
台超云 010-82106557 15210923906
邮箱：xuchanpin@caas.cn
欢迎全国同仁踊跃投稿、积极参会，共促农产品真实性识别与溯源技术创新突破，共护质量安全、共助产业升级！
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
（农业农村部农产品质量标准研究中心）
2026 年 7 月 6 日
