中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所成立于2003年，2006年加挂“农业部农产品质量标准研究中心”牌子。研究所以食用农产品及饲料为研究对象，开展检测技术、风险评估、过程控制、品质评价、农业标准与标准物质、 政策法规及贸易技术壁垒等方面的科学研究，承担全国农产品及饲料质量安全风险监测、重大活动保障与突发事件应急处置等技术支撑工作。
研究所现有在职职工 80 余人，科研助理 60 余人，在读研究生 100 余人，招收培养博士后 30 余人。职工中具有高级职称 70 余人，博士学历 50 余人。其中，获何梁何利基金奖1人、获创优争先奖状1人；国家高层次人才4人、农业科研杰出人才2人、产业体系岗位科学家5人、院级人才计划5人，已形成一支在国内外具有较高影响力的农产品质量安全科技创新与支撑服务人才队伍。
“十三五”以来，研究所主持承担完成了国家重点研发计划、国家科技支撑计划、科技基础性工作专项、公益性行业科研专项、国家自然科学基金优秀青年基金等国家级项目100余项。累计发表文章1000余篇，其中SCI论文700余篇，授权专利200余项，研发监管急需标准物质200余个，研制农药最大残留限量、通用基础和检测方法等标准650余项。以第一完成单位获科技成果奖励21项，其中国家技术发明二等奖1项，神农中华农业一等奖2项，北京科学技术进步奖一等奖2项。
研究所现有农产品质量安全全国重点实验室国家级科研平台、农业农村部农产品质量安全重点实验室（综合性）、国家农产品质量安全风险评估机构、农业农村部农产品质量安全检验测试中心、国家饲料质量检验检测中心（北京）、国家农产品质量安全科技创新联盟等多个省部级和其他科技支撑平台和试验基地。
研究所以国家重大需求为引领实现成果产业化，形成自主转化模式：技术入股+现金入股+股权激励+离岗创业。
研究所先后与美国、荷兰、法国、意大利、德国、新西兰等国三十余个科研机构、大学，联合国粮食及农业组织、国际原子能机构等国际组织建立了科技合作与交流关系。研究所与国际原子能机构、荷兰瓦赫宁根大学及研究中心食品安全研究所、安捷伦科技有限公司建立国际科技合作平台3个；主持和参与各类国际合作项目20余项。
研究所现有博士生导师19人，硕士生导师44人，设有食品科学与工程（0832）博士学位授权点，食品科学（083201）、食品与营养（095500）等硕士学位授权点。
研究所坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，加强党对科技创新的全面领导，设有所党委、所纪委，下辖7个党支部，设立工会、妇委会、青工委及团支部等群团组织，形成党建带群建工作格局。
研究所系统梳理并向社会公开发布我所各团队现阶段能够提供的优质、专业的技术服务目录，每项服务项目均对应提供了相关联系人的信息，便于您直接、高效地进行技术咨询与业务对接。
