自2014年成立以来，围绕“保障重要农产品供给、乡村振兴和人民生命健康”等国家重大需求，开展农产品质量安全风险评估相关应用基础和共性关键技术研究，以支撑保障国家农产品质量安全政府科学监管与产业高质量发展为使命目标。团队现有固定科研人员6人，其中研究员3人、副研究员3人。团队以农产品质量安全风险识别与联合效应评价，污染物危害机理与干预路径，农产品质量安全风险评估技术与应用为主要研究方向。通过实施创新工程，团队已建成国内领先的农产品质量安全风险评估科研团队，下一步将以建设国际一流团队为发展目标，全面推动我国农产品质量安全风险监测与评估技术发展。

团队主持承担国家重点研发计划项目2项、课题4项，国家自然科学基金11项等各类科研项目课题50余项。以第一完成单位、第一完成人获神农中华农业科技奖一等奖、全国农牧渔业丰收奖一等奖等省部级科技奖5项，牵头制定国家标准1项、制修订行业标准8项，授权国家发明专利39项，发表论文203篇，其中SCI收录137篇，ES&T等TOP 5%或IF>10论文20篇，出版专著5部。团队2021-2025年期间获得成果转化项目收入超过4300万元，转化各类知识产权14件。团队成员中多人获得全国农业杰出人才、农科英才。

联系方式：010-82106539，muxiyan@caas.cn

团队立足“四个面向”，聚焦饲料生产、畜禽养殖、畜禽产品全链条质量安全核心痛点，着力建设“对接国家战略、接轨国际前沿、扎根产业一线、服务市场主体”的“国家级”科技创新队伍，坚持引领技术发展、支撑监管工作、赋能产业升级。团队现有在职人员11人，含资深专家1人，首席科学家1人，科研骨干4人，研究助理5人。其中高级职称10人，博士生导师3人，农业农村部神农青年英才1人，院杰出青年英才、优秀青年英才各1人，所级青年英才2人。近5年，主持“十四五”国家重点研发计划项目2项，课题2项，子课题7项，国家自然科学基金项目6项，北京市自然科学基金交叉融合重点项目1项等。在“饲料质量安全”、“环境污染与食品安全”、“智能传感分析”领域逐渐形成鲜明特色与核心竞争力，发表SCI论文70余篇（5篇IF＞20，单篇最高IF 38.5）；授权国家发明专利21项；制修定国家级标准12项；完成4项科技成果转化（金额超千万元）；获中国农业科学院杰出科技创新奖，青年科技创新奖，中国分析测试协会一等奖等科技奖励。

联系方式：010-82106577；chengjie@caas.cn

长期致力于植物源农产品质量安全领域的基础研究与应用技术开发，在危害因子精准识别与靶向调控理论、智能速测技术与产品研发、风险管控与标准体系构建方面形成了鲜明特色。团队现有包括固定科研人员、在站博士后、科研助理、研究生共计54人，其中高级职称9人，研究生导师8人，国务院特贴专家1人、国家产业体系岗位科学家1人、院农科领军人才1人、所级青年英才1人、国家博士后资助1人、入选全球前2%科学家榜单1人。先后承担国家重点研发计划、“863”计划、科技基础性专项重点项目、国家自然科学基金等国家级项目/课题37项；获国家技术发明奖二等奖1项、北京市科学技术奖一等奖2项及何梁何利基金科学与技术进步奖、全国创新争先奖状、中国产学研合作创新人物奖等奖励16项；授权国家国际发明专利60余件，转让31件，智能速测技术入选农业农村部农业主推技术和北京市首批十佳专利转化运用案例；研制594项食品安全国家标准农药残留最大限量，制定行业标准8项；发表SCI论文300余篇。获得全国三八红旗手、全国妇联巾帼文明岗、中央和国家机关三八红旗集体等荣誉称号。

联系方式：010-82106570，jinmaojun@caas.cn

长期致力于以特色优质畜禽产品为对象，开展安全分析与控制、品质挖掘与评价、真实性识别与溯源技术应用基础研究，支撑新“三品一标”农业高质量发展。团队现有固定科研人员10人，其中高级职称4人，博士生导师2人，院创新型领军人才1人，院成果转化英才1人。团队以畜产品质量安全控制与溯源为研究核心，先后承担国家重点研发计划、国家自然科学基金等国家级项目30余项，地方科技计划项目10余项，获全国农牧渔业丰收奖一等奖1项，中国农业科学院杰出创新奖3项、中国分析测试协会科学技术奖3项，及其他省部级奖励4项，制修订国家及农业行业等标准12项，研制国家标准样品12项，发表学术论文400余篇， 其中SCI收录200余篇。

联系方式：010-82106557；Email：chenailiang@caas.cn

长期致力于农产品质量安全与计量领域的基础研究与应用技术开发。现有固定科研人员7人，其中高级职称7人，博士生导师2人。团队以农产品/食品质量安全和生物安全为研究对象，在计量技术与标准物质方向形成了鲜明特色，先后承担国家重点研发计划、国家重大专项、国家自然科学基金等项目9项，获省部级以上科技奖励3项，多人获得国家级计量团队学术带头人、国家级计量领军人才、国家级计量青年英才、北京市青年托举人才等荣誉称号。

联系方式：010-82106566；liliang@caas.cn

长期致力于农产品质量安全法制建设、政策创新、体系完善和风险交流等研究与支撑工作，推动农产品质量安全监管制度优化创新与实施落地。团队现有固定科研人员6人，先后承担完成了40多项科研课题和委托任务，全程深度支撑农产品质量安全法立法与修订，聚焦农产品质量安全治理中的“卡脖子”问题，研究设计承诺达标合格证、农产品质量安全信用、农产品质量安全网格化管理等制度机制创新，深入推动试点论证并纳入法律制度范围；聚焦新时期农业高质量发展要求，开展统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业研究，深入调研地方实践与产业需求，以标准化、优质化、智慧化、融合化为路径，为农业全产业链质量提升提供技术支撑与服务。团队荣获全国食品安全工作先进集体等荣誉称号。

联系方式：010-82106553； caas-chensong@163.com

团队是为适应农业高质量发展成立，致力于农产品品质挖掘评价领域的基础研究与应用技术开发。团队现有固定科研人员5人，其中研究员3人，副研究员1人，助理研究员1人，博士生导师3人；包括国家现代农业产业技术体系岗位科学家3人，中国科协青年托举人才1人。团队以畜禽肉、果蔬和杂粮为研究对象，围绕品质特征挖掘评价、品质形成机理、品质检测评价标准化等方向，在农产品品质评价通则、风味特征挖掘、营养功能评价、品质检验校验、品质智能化感知、品质机理与全产业链标准化控制等方面取得显著进展。先后承担国家重点研发计划、国家自然科学基金等国家级项目或课题60余项，发表SCI论文40余篇，授权国家发明专利10余件，软件著作权3件，制修订国家标准及行业标准30余项，主编及副主编学术著作9部。团队获得神农中华农业科技奖、中国农业科学院杰出科技创新奖、中国商业联合会科技进步奖等省部级和协会奖励5项，2023年、2025年成功主办首届、第二届农产品品质评价与质量提升研讨会，引领农产品品质评价与控制学科方向发展。

立足于果蔬产业提档升级的国家重大需求，瞄准果蔬与果蔬基料，开展“基础研究－技术攻关－体系构建－制标推广”链式创新。团队于2024年4月全新组建，由国家级青年人才领衔，现有科研人员5人，包括研究员1人、副研究员1人、助理研究员1人、博士后2人。团队成员先后承担国家自然科学基金、国家重点研发计划课题、国家标准样品研制等国家/省部级项目20余项，近五年获省部级以上科技奖励3项，制修订国家与行业标准20余项。团队成员包括国家现代农业产业技术体系岗位科学家、国家自然科学基金青年科学基金项目（B类）获得者、泰山产业领军人才、天池英才、中国科协青年人才托举工程入选者、中国农业科学院杰出青年及青年创新专项入选者、中国科协青年科技人才培育工程博士生专项入选者等。

联系方式：010-82106560；xuzhenzhen@caas.cn

长期聚焦农产品与环境质量安全领域，系统开展元素检测新技术与智能装备研发、元素迁移转化与健康机制研究、有害重金属消减与营养元素调控应用，三位一体协同攻关，为我国农产品保安全“底线”、提品质“高线”提供科技支撑。团队现有成员24名，由毛雪飞研究员担任首席科学家，包括团队骨干5名、助理3名、博士后1名以及在读博士、硕士研究生和国际留学生10余名。团队成员专业背景涵盖农产品质量安全、仪器分析、材料科学、环境科学、人工智能等多个领域，形成了多学科交叉融合、产学研协同创新的人才队伍。近年来，团队先后主持国家重点研发计划项目3项、课题及子课题8项，承担国家自然科学基金项目6项；获省部级以上科技奖励6项，制/修订国家、行业及团体标准40余项，在农产品元素分析检测技术创新、标准体系建设和成果转化应用等方面取得了一系列重要进展。团队首席科学家毛雪飞研究员先后入选全国农业科研杰出人才培养计划、中国农业科学院“青年英才”计划，其主导完成的技术成果入选“2025中国农业重大科技新成果”，充分彰显了团队在农业元素分析与农产品质量安全科技创新领域的科研实力与行业影响力。

联系方式：010-82106307；mxf08@163.com

长期致力于饲料风险因子识别与防控、饲料质量控制与标准、饲料风险预警技术研究。团队现有固定科研人员6人，其中研究员2名、副研究员1名、助理研究员1名，科研助理2名，其中博士生导师1人、硕士生导师3人。

团队聚焦新品类饲料、生物类饲料研究领域，攻坚新型违禁添加物和污染物排查难题，研发风险物质识别新技术和新方法，构建风险因子标准物质、多模态光谱、色谱、质谱等信息融合的“数据驱动”管控技术与平台，研制全链条风险防控关键技术规范、标准及配套产品，实现饲料风险精准预警。先后承担国家重点研发计划、国家自然科学基金等国家级项目6项，获省部级以上科技奖励4项，制修订国家标准31项，团队首席入选中国农业科学院“农科英才”工程—支撑英才、新疆“天池英才”特聘专家、陕西省“三秦学者”等荣誉称号。