科研团队
程 劼
团队首席

饲料质量安全检测与评价团队

团队立足“四个面向”,聚焦饲料生产、畜禽养殖、畜禽产品全链条质量安全核心痛点,着力建设“对接国家战略、接轨国际前沿、扎根产业一线、服务市场主体”的“国家级”科技创新队伍,坚持引领技术发展、支撑监管工作、赋能产业升级。团队现有在职人员11人,含资深专家1人,首席科学家1人,科研骨干4人,研究助理5人。其中高级职称10人,博士生导师3人,农业农村部神农青年英才1人,院杰出青年英才、优秀青年英才各1人,所级青年英才2人。近5年,主持“十四五”国家重点研发计划项目2项,课题2项,子课题7项,国家自然科学基金项目6项,北京市自然科学基金交叉融合重点项目1项等。在“饲料质量安全”、“环境污染与食品安全”、“智能传感分析”领域逐渐形成鲜明特色与核心竞争力,发表SCI论文70余篇(5篇IF>20,单篇最高IF 38.5);授权国家发明专利21项;制修定国家级标准12项;完成4项科技成果转化(金额超千万元);获中国农业科学院杰出科技创新奖,青年科技创新奖,中国分析测试协会一等奖等科技奖励。

联系方式:010-82106577;chengjie@caas.cn

研究方向

1.新污染物防控基础

以全氟化合物、中短链氯化石蜡、多氯萘、有机磷酸酯、二噁英、内分泌干扰物等为研究对象,开展新污染物多介质迁移转化、复合污染溯源和全链条防控基础研究。

2.毒性机制与系统评价

探究风险因子毒性通路、蓄积危害机制;研发器官芯片等毒理学评价新技术。

3.质量安全分析与标准化

重点围绕智能传感分析与装备、非靶向筛查、全链条标准化建设等方面开展技术创新。

主要在研项目

序号

项目名称

项目来源

经费(万元)

起止时间

负责人

1

饲料及畜产品质量安全精准检测关键技术与装备

国家重点研发计划项目

2000

2024-2027

王培龙

2

典型流域面源污染物风险识别技术与智能监测装备研发

国家重点研发计划项目

400

2021-2025

程  劼

3

面向食品安全的新型柔性传感材料创新与器件创制

北京市自然科学基金交叉融合重点项目

300

2025-2029

程  劼

4

驱动PFAS在农业食物链中富集的机制研究

农产品质量安全全国重点实验室先导项目

180

2026-2028

李晓敏

5

新型金属有机框架材料吸附去除脱氧雪腐镰刀菌烯醇作用机制研究

国家自然科学基金面上项目

58

2022-2025

王培龙

6

有机磷酸酯与转化产物的同时识别及其在水产养殖中的传输机制研究

国家自然科学基金面上项目

54

2023-2026

李晓敏

7

基于MOF限域目标分子有序分布策略的食品中典型二噁英高效SERS传感机制

国家自然科学基金面上项目

50

2025-2028

程  劼

8

新型膳食模式下优控新污染物的发现策略及风险识别

国家自然科学基金面上项目

50

2027-2030

李晓敏

9

氯代多氟醚磺酸在蛋鸡的富集、代谢转化与代际传递研究

国家自然科学基金青年项目

30

2023-2025

李  桐

10

基于多组织芯片-固相萃取-质谱系统的全氟化合物毒性在线精准监测研究

国家自然科学基金青年项目

20

2023-2024

许  柠

科技奖励

2022年,中国农业科学院科学技术成果奖青年科技创新奖:畜禽产品中典型持久性有机污染物防控关键技术,排名第1。

2023年,中国农业科学院科技成果奖杰出科技创新奖:饲料重点监管风险因子快速鉴别与确证关键技术研究及应用,排名第1。

2023年,中国分析测试协会CAIA奖一等奖:畜禽产品中新污染物超痕量识别及防控关键技术,排名第1。

2024年,辽宁省科学技术进步二等奖:白羽肉鸡绿色生产与质量控制关键技术创新与应用,排名第2。

2024年,陕西省科学技术进步二等奖:饲料品质关键因子快速精准评价技术体系构建与应用,排名第2。

2025年,中国乳制品工业协会二等奖:典型新污染物在乳品产业链的精准防控技术创新及示范应用,排名第2。

代表性技术成果

1. 国家标准/行业标准

GB 31648-2025《食品安全国家标准 食品中二噁英及多氯联苯污染控制规范》

GB 7300.310-2025《饲料添加剂 第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 酵母硒》

GB/T 13090-2025《饲料中六六六、滴滴涕的测定》

GB/T 6433-2025《饲料中粗脂肪的测定》

NY/T 4845-2025《饲料添加剂酵母硒中硒代蛋氨酸的测定》

NY/T 3803-2020《饲料中37种霉菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法》

GA/T 2351-2025《基于拉曼光谱技术的环食药安全检测仪》

T/CFIAS 6022-2025《饲料中玉米赤霉烯酮的测定 免疫磁珠净化-高效液相色谱法》

T/CFIAS 6021-2025《饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 免疫磁珠净化-高效液相色谱法》

2. 自主研发产品

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▲磁固相萃取材料及全自动磁固相萃取仪 ▲现场超敏检测与智慧分析技术及产品 ▲器官芯片与毒理学评价   ▲农业新发面源污染物智能监测系统

代表性论文

    1.Jie Cheng*, et al. Exploring Single-atom nanozymes towards environmental pollutants: monitoring and control. Nano-Micro Lett., 2025, 17, 238. 【JCR Q1, IF=38.5】

    2.Peilong Wang*, et al. Functional porous material-based sensors for food safety. Coord. Chem. Rev., 2024, 501, 215566. 【JCR Q1, IF=23.5】

    3.Xiaomin Li, et al. Beyond lipophilicity: mining proteinophilic bioaccumulative pollutants in the era of chemical explosion. Sci. Bull., 2025, 70(20): 3276-3279. 【JCR Q1, IF = 21.2】

    4.Jie Cheng*, et al. Oxidase-like nanozymes-driven colorimetric, fluorescence and electrochemiluminescence assays for pesticide residues. Trends Food Sci. Technol., 2024, 150, 104597. 【JCR Q1, IF=15.4】

    5.Peilong Wang*, et al. Sensitive and highly selective detection of organophosphorus pesticides using organic field-effect transistors. SmartMat, 2025; 6:e70000. 【JCR Q1, IF=14.3】

    6.Ning Xu*, et al. Synovium-on-a-chip: simulating the microenvironment of the rheumatoid arthritis synovium via multicell interactions to target fibroblast-like synoviocytes. Adv. Sci., 2025, 12(46): e11945 【JCR Q1, IF=14.1】

    7.Jie Cheng*, et al. Hydrogen-bonded organic framework-based core-shell structures via a pore confinement control strategy for high performance SERS sensing. Chem. Eng. J., 2024, 499, 156559. 【JCR Q1, IF=13.2】

    8.Xiaomin Li, et al. PFAS in Fast Foods with hot-contact to food-contact materials: cccurrence, packaging influence, and risk priority. Environ. Sci. Technol., 2026, 60(27): 19584-19596. 【JCR Q1, IF = 12.2】

    9.Xiaomin Li, et al. Unraveling legacy and emerging PFAS characteristics in milk across 15 countries (2020–2024): Features, temporal trends, and risk priority. Environ. Sci. Technol., 2025, 59(31): 16662-16674. 【JCR Q1, IF = 12.2】

    10.Shujun Dong, et al. Tissue-specific accumulation of orally administered short- and medium-chain chlorinated paraffins in honeybees. Environ. Sci. Technol., 2024, 58: 13658-13667. 【JCR Q1, IF = 11.3】

知识产权(合并专利、软著、著作)

发明专利:ZL 202510781554.8,一种Janus-MOF复合材料及其制备方法和应用,发明人:程劼,等。

发明专利:ZL 202610045257.1,一种基于氟功能化MOF的二噁英SERS传感分析方法及装置,发明人:程劼,等。

发明专利:ZL 202310515476.8,一种用于流动体系中危害物实时分析的膜基底制备方法,发明人:程劼,等。

发明专利:ZL 202211318702.5,一种有机-无机杂化纳米材料的制备方法,发明人:王培龙,等。

发明专利:ZL 202110334526.3,一种牛奶中双酚类化合物的检测方法,发明人:王培龙,等。

发明专利:ZL 202211318694.4,一种粘土基MOF复合材料的制备方法,发明人:王培龙,等。

发明专利:ZL 202110323915.6一种基于分子印迹聚合物的目标分子检测方法,发明人:董姝君,等。

发明专利:ZL 2023 1 0111170.6,一种干法提取毛发中药物的方法,发明人:王瑞国,等。

发明专利:ZL 2022 10696155.8,一种基于流动组装的3D器官芯片的制备方法,发明人:许柠,等。

软件著作权:2023SR1527391,《饲料中非法添加物的高分辨率质谱数据库与快速筛查软件V2.0》,发明人:肖志明,等。

合作交流与开放共享

国内外合作单位:与荷兰瓦赫宁根大学、麦吉尔大学、美国佐治亚大学等国外一流团队等建立了长期合作关系。

学术交流:主办“农业新污染物风险防控研讨会”、“饲料及畜产品质量安全检测技术与装备”等全国性会议。

数据/资源开放:团队建有《饲料中双酚类EDCs污染本底数据库》、《饲料非法添加物质谱库》、《饲料中非法添加物的高分辨率质谱数据库》等。

科研平台与实验条件

拥有国家饲料质量检验检测中心(北京)、国家农业检测基准实验室(饲料非法添加物)和农业农村部二噁英检测实验室等平台,通过国家级检验检测机构资质认定(CMA)和CNAS实验室认可。检测范围基本涵盖目前我国饲料质量安全所有相关检测项目,技术能力在国内同行业中处于领先。


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团队成员

资深专家

王培龙  副所长/研究员/博士生导师

骨干/助理

董姝君 研究员 l 李晓敏 研究员 l 王瑞国 副研究员 l 张  维 副研究员 l  张  苏 高级实验师 l 肖志明 副研究员  l 李  桐 副研究员 l 许柠 副研究员  l  王石 助理研究员