《农产品质量与安全》由农业农村部主管，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办，是我国唯一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的综合指导性刊物，是中国科技核心期刊、中国农林核心期刊。
（一）报道范围：宣传我国农产品质量安全有关政策法规措施，反映我国农产品质量安全标准制定、实施和监测检验的进展情况，传播提高农产品质量安全水平的理论与技术研究成果及典型经验，介绍国外农产品质量安全的先进理论、技术及管理经验。
（二）来稿内容务请真实可靠、文字精练并有中英文摘要及关键词。一般来稿请掌握在5000～10000字。凡来稿字迹和图表都要清楚易认，文稿中的标题请依次采用一（一）1（1）表示。来稿不论刊登与否，恕不退稿，请作者自留底稿。来稿请注明作者真实姓名、工作单位、邮政编码以及第一作者和通信作者出生年份、性别、职称职务、主要研究方向或工作内容、E-mail、通信地址和联系电话。有省部级及以上级别项目、基金支持的，请一并注明项目、基金名称及编号。
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