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  • 所情所况

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所成立于2003年,2006年加挂“农业部农产品质量标准研究中心”牌子。研究所以食用农产品及饲料为研究对象,开展检测技术、风险评估、过程控制、品质评价、农业标准与标准物质、 政策法规及贸易技术壁垒等方面的科学研究,承担全国农产品及饲料质量安全风险监测、重大活动保障与突发事件应急处置等技术支撑工作。

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  • 人才队伍

    研究所现有在职职工 80 余人,科研助理 60 余人,在读研究生 100 余人,招收培养博士后 30 余人。职工中具有高级职称 70 余人,博士学历 50 余人。其中,获何梁何利基金奖1人、获创优争先奖状1人;国家高层次人才4人、农业科研杰出人才2人、产业体系岗位科学家5人、院级人才计划5人,已形成一支在国内外具有较高影响力的农产品质量安全科技创新与支撑服务人才队伍。

    高层次人才
    高级职称
    博士后
  • 科学研究

    “十三五”以来,研究所主持承担完成了国家重点研发计划、国家科技支撑计划、科技基础性工作专项、公益性行业科研专项、国家自然科学基金优秀青年基金等国家级项目100余项。累计发表文章1000余篇,其中SCI论文700余篇,授权专利200余项,研发监管急需标准物质200余个,研制农药最大残留限量、通用基础和检测方法等标准650余项。以第一完成单位获科技成果奖励21项,其中国家技术发明二等奖1项,神农中华农业一等奖2项,北京科学技术进步奖一等奖2项。

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  • 科研平台

    研究所现有农产品质量安全全国重点实验室国家级科研平台、农业农村部农产品质量安全重点实验室(综合性)、国家农产品质量安全风险评估机构、农业农村部农产品质量安全检验测试中心、国家饲料质量检验检测中心(北京)、国家农产品质量安全科技创新联盟等多个省部级和其他科技支撑平台和试验基地。

    国家级
    省部级
    其他平台
    试验基地
  • 成果转化

    研究所以国家重大需求为引领实现成果产业化,形成自主转化模式:技术入股+现金入股+股权激励+离岗创业。

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  • 国际合作

    研究所先后与美国、荷兰、法国、意大利、德国、新西兰等国三十余个科研机构、大学,联合国粮食及农业组织、国际原子能机构等国际组织建立了科技合作与交流关系。研究所与国际原子能机构、荷兰瓦赫宁根大学及研究中心食品安全研究所、安捷伦科技有限公司建立国际科技合作平台3个;主持和参与各类国际合作项目20余项。

    国际科技合作平台
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  • 研究生教育

    研究所现有博士生导师20人,硕士生导师44人,设有食品科学与工程(0832)博士学位授权点,食品科学(083201)、食品与营养(095500)等硕士学位授权点。

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  • 党建文化

    研究所坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,加强党对科技创新的全面领导,设有所党委、所纪委,下辖7个党支部,设立工会、妇委会、青工委及团支部等群团组织,形成党建带群建工作格局。

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  • 对外服务

    研究所系统梳理并向社会公开发布我所各团队现阶段能够提供的优质、专业的技术服务目录,每项服务项目均对应提供了相关联系人的信息,便于您直接、高效地进行技术咨询与业务对接。

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质标所在新污染物毒性评价与机制解析领域取得重要进展

发布时间:2022-05-26
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近日,我所农产品质量安全风险评估创新团队在新污染物的毒性评价与机制解析方面取得重要进展,阐释了新型内分泌干扰物双酚A替代物(BPAs),通过诱导肠道细胞发生异质性响应,进而引发代谢异常的分子机制。

据团队首席科学家邱静研究员介绍,近期国务院办公厅刚印发了《新污染物治理行动方案》,以加强新污染物治理,切实保障生态环境安全和人民健康。环境内分泌干扰物(EDCs)就是一类重要的新污染物,其持续暴露是导致人类代谢功能障碍的重要原因。消化系统是EDCs的敏感靶标,因此肠道等消化器官易受到损伤而引起异常代谢。近年研究证明,肠道中的细胞在受到外源胁迫时会表现出不同的生理和分子响应,但其在介导EDCs引起代谢异常中发挥的作用仍不清楚。

图1 双酚类污染物干扰斑马鱼肠道细胞组成

为此,研究团队将单细胞转录组测序技术引入EDCs的毒性机制研究中,从单细胞维度解析新型EDCs—BPAs诱导斑马鱼代谢异常的原理。研究发现双酚A及其典型替代物(双酚F和双酚AF)长期暴露,可引起斑马鱼出现胰岛素抵抗和肝脏脂肪化等症状,并伴有肠道组织损伤、炎性因子水平升高和粘液分泌量增加。单细胞转录组测序发现,肠上皮细胞脂质吸收通路和免疫细胞中的糖代谢通路均被显著激活,表明BPAs通过干扰肠道正常吸收脂质和碳水化合物而引起了代谢异常。该研究为揭示BPAs使用对公众健康的潜在风险,深入解析EDCs引发代谢毒性的分子机制开辟了新的思路,为新污染物毒性识别与风险评估提供了科学依据。

图2 双酚AF干扰肝脏中糖脂代谢通路

相关研究成果发表于环境科学领域国际权威期刊《Environment International》(2022, 165, 107287; IF2020: 9.62),论文第一作者为穆希岩副研究员,中国农业科学院蜜蜂研究所齐素贞副研究员和中国水产科学研究院李应仁研究员共同参与。该项工作得到了国家自然科学基金、中国农业科学院科技创新工程和青年创新专项等项目支持。

原文链接:https://doi.org/10.1016/j.envint.2022.107287

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