各有关单位及专家：
农产品质量安全风险评估是实现农产品质量安全科学监管和风险防控不可或缺的坚实基础。面对当前的新形势、新任务，推进农产品质量安全风险评估的科学发展显得尤为重要。为进一步强化风险评估科学研究，加强学术交流以提升风险评估能力水平，继2018年成功召开“首届全国农产品质量安全风险评估学术研讨会”后，我单位拟定于2020年9月下旬召开“第二届全国农产品质量安全风险评估学术研讨会”。本次会议将设立院士论坛、大会报告、专题报告、墙报展示等形式，诚邀相关科研院所、高等院校，以及风险评估、检验检测、仪器设备研发等机构的科研、教学、质检及管理的专家及技术人员，共同探讨交流农产品质量安全风险评估领域的前沿热点与研究进展。现将有关会议事项通知如下。
一、时间地点
会议时间：2020年9月下旬。
会议地点：待定。
二、组织机构
主办单位：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（农业农村部农产品质量标准研究中心）。
三、会议内容
1.风险筛查识别与确证技术
农产品在产地环境、种养殖、收贮运、初加工等过程中潜在风险的筛查识别、定量检测与定性确证技术；多模式、多指标快速筛查检测技术；快捷、高效样品前处理技术。
2. 风险消长变化与全程控制
典型污染物在不同种养殖模式、品种、地域和季节农产品中的形成发生、蓄积代谢、迁移消长等动态变化规律；污染物对靶标和非靶标生物的毒性作用、联合效应及作用机制；现代组学技术在毒理研究中的应用；安全风险的全链条控制技术等。
3. 风险评估预警模型与应用
累积性和蓄积性暴露评估、膳食风险评估等评估模型与方法构建；基于大数据的风险溯源与预警模型；评估与预警模型、风险排序方法的应用示范；风险舆情阻控及科普交流；风险管理进展及趋势等。
4. 农产品品质分析与评价
农产品品质评价指标筛选与综合利用；特征性营养品质成分的分析方法，产区、品种、生长发育期间的品质差异，以及在产品中的存在形态、结构分布和调控机制；化学污染物对农产品品质的影响及作用机理等。
四、会议征文
1．征文形式：分为专题报告和墙报两种，均以摘要形式呈现。组委会将根据稿件的内容与质量确定是否录用，并参考作者本人意愿确定交流方式。
2．征文要求：（1）与会议主题相关，且具有科学性、创新性和实用性的研究，已发表或未发表均可。（2）摘要限定1页纸内。应写明论文题目、作者及单位，通讯作者要在其姓名右上方标注“*”并附上电子邮箱。摘要内容一般包括研究目的、方法、结果及结论四个部分。（3）摘要用Microsoft Word 按以下要求编辑：题目用四号加粗、其余用五号，单倍行距、四周页边距 2.5cm、A4版面。摘要文字应使用规范、准确、简练、流畅的科学语言。中文字体为宋体，英文为Times New Roman（参考模板见附件2）。
3．征文回报：审核通过的会议摘要将统一收录到会议资料中，作为会议材料分发给所有参会代表。大会将设优秀专题报告奖和优秀墙报奖。
五、会议形式
1．院士论坛（40分钟）：主题报告，将特邀国内相关领域院士。
2．大会报告（30分钟）：大会报告，将邀请国内外相关领域知名专家和学者。
3．专题报告（15分钟）：按研讨主题设立4个专题会场。请在报名时注明参加哪个专题的报告，经组委会审议通过后，以电子邮件通知报告人。
4．墙报展示：设立墙报展示区并展示相关研究进展及成果。请在报名时注明参加那个专题的墙报展示，经组委会审议通过后，以电子邮件通知报告人。
（1）墙报包括内容：标题、作者及单位、摘要、前言、材料与方法、结果与讨论、主要参考文献等。要求内容丰富、语言简洁，图文并茂地概述研究成果和学术创新。
（2）墙报尺寸要求：70 cm宽，110 cm高，版面上下页边距25 mm，请作者自行印制，报到时根据编号到指定场所张贴。
六、其他事项
请拟参加会议的代表于2020年9月1日前将参会回执通过传真或邮件发送至主办单位，以便尽快确定会议规模和地点并发布正式会议通知。
会议收取注册费2000元/人，学生1500元/人，待确定具体时间地点并发出正式会议通知后再行缴纳。会议期间食宿统一安排，费用自理。
七、联系方式
联系人：吴丹、张星联
电 话：010-82106517、82106550
传 真：010-82106517
E-mail：zbzx@caas.cn
通讯地址：北京市海淀区中关村南大街12号中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。
邮政编码：100081
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
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