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  • 所情所况

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所成立于2003年,2006年加挂“农业部农产品质量标准研究中心”牌子。研究所以食用农产品及饲料为研究对象,开展检测技术、风险评估、过程控制、品质评价、农业标准与标准物质、 政策法规及贸易技术壁垒等方面的科学研究,承担全国农产品及饲料质量安全风险监测、重大活动保障与突发事件应急处置等技术支撑工作。

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  • 人才队伍

    研究所现有在职职工 80 余人,科研助理 60 余人,在读研究生 100 余人,招收培养博士后 30 余人。职工中具有高级职称 70 余人,博士学历 50 余人。其中,获何梁何利基金奖1人、获创优争先奖状1人;国家高层次人才4人、农业科研杰出人才2人、产业体系岗位科学家5人、院级人才计划5人,已形成一支在国内外具有较高影响力的农产品质量安全科技创新与支撑服务人才队伍。

    高层次人才
    高级职称
  • 科学研究

    “十三五”以来,研究所主持承担完成了国家重点研发计划、国家科技支撑计划、科技基础性工作专项、公益性行业科研专项、国家自然科学基金优秀青年基金等国家级项目100余项。累计发表文章1000余篇,其中SCI论文700余篇,授权专利200余项,研发监管急需标准物质200余个,研制农药最大残留限量、通用基础和检测方法等标准650余项。以第一完成单位获科技成果奖励21项,其中国家技术发明二等奖1项,神农中华农业一等奖2项,北京科学技术进步奖一等奖2项。

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  • 科研平台

    研究所现有农产品质量安全全国重点实验室国家级科研平台、农业农村部农产品质量安全重点实验室(综合性)、国家农产品质量安全风险评估机构、农业农村部农产品质量安全检验测试中心、国家饲料质量检验检测中心(北京)、国家农产品质量安全科技创新联盟等多个省部级和其他科技支撑平台和试验基地。

    国家级
    省部级
    其他平台
    试验基地
  • 成果转化

    研究所以国家重大需求为引领实现成果产业化,形成自主转化模式:技术入股+现金入股+股权激励+离岗创业。

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  • 国际合作

    研究所先后与美国、荷兰、法国、意大利、德国、新西兰等国三十余个科研机构、大学,联合国粮食及农业组织、国际原子能机构等国际组织建立了科技合作与交流关系。研究所与国际原子能机构、荷兰瓦赫宁根大学及研究中心食品安全研究所、安捷伦科技有限公司建立国际科技合作平台3个;主持和参与各类国际合作项目20余项。

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    合作研究项目
    国际合作与交流
  • 研究生教育

    研究所现有博士生导师19人,硕士生导师44人,设有食品科学与工程(0832)博士学位授权点,食品科学(083201)、食品与营养(095500)等硕士学位授权点。

    招生简介
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  • 党建文化

    研究所坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,加强党对科技创新的全面领导,设有所党委、所纪委,下辖7个党支部,设立工会、妇委会、青工委及团支部等群团组织,形成党建带群建工作格局。

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  • 对外服务

    研究所系统梳理并向社会公开发布我所各团队现阶段能够提供的优质、专业的技术服务目录,每项服务项目均对应提供了相关联系人的信息,便于您直接、高效地进行技术咨询与业务对接。

  • 科技期刊


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关于召开农产品食品真实性识别与溯源技术研讨会的通知

发布时间:2026-09-15
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各有关单位:

为深入贯彻“十五五”国家高质量发展与全面乡村振兴战略部署,落实农业农村部、国家市场监督管理总局关于农产品食品质量安全追溯、真实性识别监管工作要求,聚焦农产品食品产地溯源、真伪鉴别、品质评价、品牌赋能等核心技术,搭建产学研用协同创新平台,助力农产品食品品牌保护与产业高质量发展,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(农业农村部农产品质量标准研究中心)定于2026年10月15 - 16日在北京举办农产品食品真实性识别与溯源技术研讨会。本次会议以“农产品食品全链条溯源、真伪鉴别、品质评价与品牌赋能”为主题,特邀食品领域院士、知名学者及行业权威专家,围绕学科前沿动态、行业重点研究领域、产业未来发展方向开展高端学术报告与深度研讨。现将有关事项通知如下:

一、时间与地点

报到时间:2026年10月14日 14:00-20:00

报到地点:北京香山饭店一楼大厅

会议时间:2026年10月15 - 16日

会议地点:北京香山饭店一楼宴会厅(北京市海淀区香山公园内香山饭店)

二、组织机构

主办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(农业农村部农产品质量标准研究中心)

农产品质量安全全国重点实验室

协办单位:中国质量检验检测科学研究院农产品质量研究所【国家市场监督管理总局重点实验室(食品真实性鉴别)(筹)】

三、会议主题

农产品食品全链条溯源、真伪鉴别、品质评价与品牌赋能

四、会议内容

(一)政策与行业发展

1. 农业农村部、国家市场监督管理总局及其他部门等有关农产品食品真实性识别与溯源政策解读;

2. 特色农产品溯源与品牌化发展路径;

3. 溯源鉴别数据库构建及相关标准制修订研讨。

(二)前沿技术与方法创新

1. 稳定同位素、矿物元素、多组学等产地溯源技术;

2. DNA标记、蛋白标记等物种真实性鉴别技术;

3. 色质谱、光谱等仪器分析鉴别技术;

4. 机器学习、人工智能等在真实性识别与溯源中的应用;

5. 重点农产品、食品真实性识别与溯源技术;

6. 信息溯源、DNA防伪、品牌提升等技术。

五、特邀嘉宾及报告嘉宾

  • 特邀嘉宾:

  • 陈剑平|宁波大学植物病毒学研究所所长,中国工程院院士,发展中国家科学院院士,农产品质量安全全国重点实验室主任

  • 赵春江|北京市农林科学院研究员,中国工程院院士、百千万人才工程国家级人选、万人计划、全国杰出专业技术人才、农产品质量安全追溯技术国家工程研究中心主任、国家农业信息化工程技术研究中心主任、首席科学家

  • 报告嘉宾(以姓氏笔画排序):

  • 王  静|中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员,农产品质量安全全国重点实验室首席科学家、第十三、十四届全国政协委员、全国三八红旗手

  • 王  旭|广东省农业科学院副院长,广东省三八红旗手、广东省农科院“金颖之光”高层次人才、农业农村部农产品质量安全检测与评价重点实验室主任

  • 王德国|许昌学院食品与药学院院长,河南省食品安全生物标识快检技术重点实验室主任

  • 王虹苏|吉林大学教授,抚松人参科技小院首席专家

  • 王  楠|浙江农林大学食品与健康学院副教授,浙江农林大学青年骨干人才

  • 付海燕|中南民族大学药学院院长,国家重大人才工程特聘教授、国家优秀青年科学基金获得者

  • 刘新梅|南京市食品药品监督检验院副院长,江苏省“333 高层次人才”

  • 许文涛|中国农业大学教授,国家高层次领军人才

  • 朱晓玲|湖北省食品质量安全监督检验研究院检验一所副所长,国家市场监管重点实验室(动物源性食品中重点化学危害物检测技术)骨干专家

  • 陈  颖|中国质量检验检测科学研究院院长,中共十八大代表、首批国家“高层次人才特殊支持计划”创新领军人才、国家新世纪百千万人才、全国三八红旗手、全国先进工作者、全国优秀科技工作者

  • 陈爱亮|中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员,中国农业科学院创新型领军人才、畜产品质量安全控制与溯源创新团队首席科学家

  • 李国梁|陕西科技大学食品科学与工程学院院长,国家杰出青年科学基金、国家优秀青年科学基金获得者

  • 李  亮|中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员,农业标准物质创新团队首席科学家

  • 吴永宁|国家食品安全风险评估中心研究员,国家百千万人才、中国医学科学院食品安全创新单元(2019RU4)共同主任、国家卫生健康委员会重点实验室主任、WHO食品污染监测合作中心(中国)主任

  • 张九凯|中国质量检验检测科学研究院农产品安全研究中心副主任,市场监管总局青年拔尖人才、中国检科院青年英才

  • 张良晓|中国农业科学院油料作物研究所研究员,国家科技创新领军人才

  • 赵多勇|新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所副所长,农产品溯源与控制创新团队首席、新疆农产品质量安全重点实验室副主任

  • 赵  燕|中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员,农产品质量安全全国重点实验室办公室主任

  • 赵  杰|北京市农林科学院质量标准与检测技术研究所副研究员

  • 钟其顶|中国食品发酵工业研究院/中轻食品检验认证有限公司总经理,北京市科技新星、中国食品科学技术学会杰出青年

  • 徐振林|华南农业大学食品学院院长,国家优秀青年科学基金获得者

  • 袁玉伟|浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所所长,新西兰GNS国家同位素中心访问学者

  • 曹  炜|西北大学食品科学与工程学院副院长,陕西省“特支计划”科技创新领军人才、陕西省蜂产品工程技术研究中心主任、中国蜂产品行业优秀科技创新人才

  • 梁成珠|AOAC(国际公定分析学会)中国区主席,山东省有突出贡献中青年专家、质检总局优秀中青年专家

  • 梅宏成|公安部物证鉴定中心微量物证检验技术处副处长、警务技术一级主任

六、参会对象

1.农业农村、市场监管、公安、海关等政府主管部门及检测机构相关人员

2.科研机构、高校相关领域科研人员与研究生

3.第三方检测机构、仪器试剂研发企业技术骨干

4.农产品、食品相关企业质量、品牌等负责人

5.行业协会、技术推广与产业服务机构代表

七、日程安排

日期

时间

日程安排

10月14日

14:00–20:00

参会代表报到、领取会议资料

10月15日

08:30–09:00

开幕式、领导致辞

09:00–12:00

大会主旨报告

14:00–17:30

主题报告

19:00–20:30

学术沙龙研讨

10月16日

08:30–12:00

主题报告

14:00–16:00

离会

注:详细报告日程以会议召开时的发放版本为准。

八、征文

1.  本次会议同时征集农产品食品溯源与真实性识别相关综述及研究性论文,论文择优发表在《农产品质量与安全》杂志(中国科技核心期刊,ISSN 1674-8255)。

2. 稿件要求:未公开发表,数据真实,论点明确;论文投稿请参考投稿模板。

(1)《农产品质量与安全》研究类稿件模板

https://www.kdocs.cn/l/ctKYSGjK8dH4

(2)《农产品质量与安全》综述类稿件模板

https://www.kdocs.cn/l/ciAvLc6gtIdK

3. 投稿邮箱:aqs@caas.cn(邮件主题:溯源研讨会 + 姓名 + 单位)

4. 征稿截止日期:2026年9月30日

九、会议费用

1. 大会收取会议费(含资料、场租等)

普通代表:2000元/人;

学生代表:1200元/人(凭学生证)。

2. 缴费方式:

(1)银行汇款(推荐方式):

账户名称:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

账号:11050601040011011

开户行:中国农业银行北京北下关支行

备注:溯源研讨会 +单位名称 + 姓名(保存汇款凭证以备查询)

(2)扫码缴费:可扫描下方二维码完成支付,支持微信、支付宝、云闪付及中国农业银行等多种支付渠道。

备注:溯源研讨会 + 单位名称 + 姓名(保存汇款凭证以备查询)

image.png

3. 开票信息:

扫描以下开票二维码填写开票信息【备注:姓名】

image.png

十、正式报名与回执【已预报名的参会代表也需要正式报名】

1. 报名时间:即日起至2026年9月30日24:00;

2. 报名渠道:

(1)扫描下方二维码填写正式参会回执。


(2)填写参会回执(见附件1)发送至会务组邮箱xuchanpin@caas.cn。

十一、其他事项

1. 会议期间食宿由会务组统一安排,参会代表交通、住宿费用自理。

2. 住宿地点:北京香山饭店(北京市海淀区香山公园内香山饭店)

酒店协议价格:标间500元/间/天(含早);大床房650元/间/天(含早)。

十二、联系方式

1.会务组:畜产品质量安全控制与溯源团队

2.会务联系人:

台超云  010-82106557  15210923906

刘洋儿  010-82106511  18813107929

3.酒店联系人:

刘汝杰  13681058816    

4.会务组邮箱:xuchanpin@caas.cn


附件:1. 参会回执表

          2. 会议地点交通指引


欢迎全国同仁踊跃投稿、积极参会,共促农产品真实性识别与溯源技术创新突破,共护质量安全、共助产业升级!



                                                                                       中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

                                                                                          (农业农村部农产品质量标准研究中心)  

                                                                                                         2026 年 9 月 7 日



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