各有关单位及专家：

　　为加强农产品质量安全学科高水平发展，更好落实“三个面向”指示精神，强化科学技术对农产品质量安全监管的重要支撑作用。我单位拟定于2020年9月23-25日在江苏南京召开“农产品质量安全学科发展论坛”暨“第二届全国农产品质量安全风险评估学术研讨会”。本次会议将设立院士论坛、大会报告、专题报告、墙报展示等形式，诚邀国家农产品质量安全创新联盟、科研院所、高等院校，以及风险评估、检验检测、仪器设备研发等机构的科研、教学、质检及管理的专家及技术人员，共同探讨交流农产品质量安全学科发展及风险评估领域的前沿热点。现将有关会议事项通知如下。

　　一、会议时间

　　2020年9月23-25日。

　　二、会议地点

　　江苏省南京国际会议大酒店。

　　地址：南京市玄武区中山陵四方城2号

　　电话：025-84430888

　　三、会议内容

　　1. 风险筛查识别与确证技术

　　农产品在产地环境、种养殖、收贮运、初加工等过程中潜在风险的筛查识别、定量检测与定性确证技术；多模式、多指标快速筛查检测技术；快捷、高效样品前处理技术。

　　2. 风险消长变化与全程控制

　　典型污染物在不同种养殖模式、品种、地域和季节农产品中的形成发生、蓄积代谢、迁移消长等动态变化规律；污染物对靶标和非靶标生物的毒性作用、联合效应及作用机制；现代组学技术在毒理研究中的应用；安全风险的全链条控制技术等。

　　3. 风险评估预警模型与应用

　　累积性和蓄积性暴露评估、膳食风险评估等评估模型与方法构建；基于大数据的风险溯源与预警模型；评估与预警模型、风险排序方法的应用示范；风险舆情阻控及科普交流；风险管理进展及趋势等。

　　4. 农产品品质分析与评价

　　农产品品质评价指标筛选与综合利用；特征性营养品质成分的分析方法，产区、品种、生长发育期间的品质差异，以及在产品中的存在形态、结构分布和调控机制；化学污染物对农产品品质的影响及作用机理等。

　　四、会议形式

　　1．院士论坛（40分钟）：主题报告，将特邀国内相关领域院士。

　　2．大会报告（30分钟）：大会报告，将邀请国内外相关领域知名专家和学者。

　　3．专题报告（15分钟）：按研讨主题设立4个专题会场。请在报名时注明参加哪个专题的报告，经组委会审议通过后，以电子邮件通知报告人。

　　4．墙报展示：设立墙报展示区并展示相关研究进展及成果。请在报名时注明参加那个专题的墙报展示，经组委会审议通过后，以电子邮件通知报告人。

　　（1）墙报包括内容：标题、作者及单位、摘要、前言、材料与方法、结果与讨论、主要参考文献等。要求内容丰富、语言简洁，图文并茂地概述研究成果和学术创新。

　　（2）墙报尺寸要求：70 cm宽，110 cm高，版面上下页边距25 mm，请作者自行印制，报到时根据编号到指定场所张贴。

　　五、其他事项

　　请拟参加会议的代表于2020年9月18日前将参会回执通过传真或邮件发送至会务组，已报名但行程有变动的代表也请及时告知会务组，以便妥善安排食宿。

　　本着以会养会的原则，本次会议收取技术培训费2000元/人，学生1500元/人。缴纳方式提前汇款，现场缴纳现金或扫码转账（备注“技术培训费”）。会议期间食宿统一安排，费用自理。

　　汇款转账信息如下：

　　账  户：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

　　账  号：11050601040011011

　　开户行：中国农业银行北京北下关支行

收款二维码

　　六、联系方式

　　联系人：吴丹、张星联

　　电  话：010-82106517、82106550

　　传  真：010-82106517

　　E-mail：zbzx@caas.cn

　　通讯地址：北京市海淀区中关村南大街12号中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

　　邮政编码：100081

                                                                                                                                   中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所