本刊特稿

2014年我国农产品质量安全监管成效及2015年重点任务

  .................................................................................陈晓华（3）

质量安全监管

农产品质量安全“产管融合”研究

  .................................................................................李志纯（9）

基层农产品质量安全监管情况调查与思考

  ....................................................程 楠 崔野韩 周云龙（12）

水产养殖水质调节剂的监管问题与对策建议

  ...............................................................................吴建敏（15）

绿色食品

影响绿色食品标志许可审查工作质量的因素及对策

  ...................................................张 宪 乔春楠 马 卓等（18）

农业标准化

农产品电子商务的质量安全标准研究

  .................................................孙彩霞 叶雪珠 张 棋等（22）

检验检测

纳米金比色法在三聚氰胺检测中的应用研究进展

  .................................................白文荟 刘金钏 朱 超等（26）

茶珍中As、Pb的氢化物发生原子荧光光谱法测定

 ...................................................林建奇 姚梦楠 薛 慧等（32）

研究与探讨

基于模糊层次分析法的食品冷链物流发展影响因素分析

  —— 以北京市为例

  ....................................................李佳洁 徐 然 李江华（35）

2014年农产品质量安全网络舆情特征分析研究 

  ...........................................李祥洲　钱永忠　邓　玉等（41）

农产品生产经营者质量安全法律责任问题探析

  ...............................................................................金 诺（48）

生猪及猪肉全产业链追溯主体及链条经营模式研究

  ...............................................................................李圣军（52）

农产品质量安全风险交流制度建设探讨

  .................................................路大海 孙 玲 刘聪云等（57）

消费者食品安全信任度指数研究

  ...............................................................................王二朋（61）

基于企业视角的农产品质量追溯新模式研究

  —— 以“北京鸭”为例

  ......................................................李世盛 李 锋 付 祥（65）

新型经营组织背景下农产品质量提升对策研究 

  ...............................................魏海刚 孙增强 李春梅等（69）

地方经验交流

黑龙江省农产品地理标志品牌培育成效、措施及建议

  ...............................................................................陈 曦（73）

信息与动态

国内信息 2014年农产品质量安全水平稳定向好

          ............................................................等9则（76）

国外信息 欧盟修订非动物源饲料和食品清单

         ..............................................................等3则（78）

编读园地

《农产品质量与安全》稿约...........................................（79）

CONTENTS

2014’s Achievements and 2015’s major missions on China’s agro-product quality and safety management

    ................................................................Chen Xiaohua（3）

An integrated approach from production to management for agro-product quality and safety management

    .....................................................................Li Zhichun（9）

Investigation and reflection on agro-product quality and safety supervision at the grass-roots level

    ...................Cheng Nan，Cui Yehan，Zhou Yunlong（12）

Discussion on quality and safety standards in agro-product e-commerce

    ................Sun Caixia，Ye Xuezhu，Zhang Qi et al.（22）

Recent progress in colorimetric detection of melamine using gold nanoparticles：a review

    ..............Bai Wenhui，Liu Jinchuan，Zhu Chao et al.（26）

Analysis of key factors affecting food cold-chain logistics in  Beijing area based on FAHP method

    ...................................Li Jiajie，Xu Ran，Li Jianghua（35）

Characteristic analysis of China’s internet public opinion on agro-products quality and safety in 2014

    .....Li Xiangzhou，Qian Yongzhong，Deng Yu et al.（41）

Discussion on the traceability body and operation mode for live pig and pork industry chain

   .................................................................. Li Shengjun（52）