《农产品质量与安全》

2013年总目录

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2013年第1期

方舟. 空谈误国 实干安邦[J]. 农产品质量与安全,2013,01:1.

陈晓华. 2013年我国农产品质量安全监管的形势与任务[J]. 农产品质量与安全,2013,01:5-9.

魏启文,刘绍仁,孙艳萍,杨锚. 我国农药市场监管的成效、问题与对策[J]. 农产品质量与安全,2013,01:10-13.

李淑芳,崔野韩,王艳,周云龙. 试论农产品质量安全管理智库建设[J]. 农产品质量与安全,2013,01:14-17.

李志纯. 关于农产品质量安全控制的思考[J]. 农产品质量与安全,2013,01:18-19.

杨桂玲,陆剑飞,寿林飞,张志恒,王强. 浙江省杨梅质量安全现状与风险隐患及对策[J]. 农产品质量与安全,2013,01:20-22.

张侨.关于提高我国绿色食品认证有效性的思考[J]. 农产品质量与安全,2013,01:23-24.

杨伟华. 棉花产品中有毒有害物质残留限量标准研究[J]. 农产品质量与安全,2013,01:25-30.

李为喜,张妍,孙娟,王步军. 小麦和玉米中生物毒素免疫层析快速定量方法的验证及与国家标准方法的比较[J]. 农产品质量与安全,2013,01:31-35.

张莉,曾艳兵,尹德风,严寒,罗林广,孙吉昌. 一株分离自冻鸡肉沙门氏菌的耐药性分析[J]. 农产品质量与安全,2013,01:36-40.

王媛,于慧娟,钱蓓蕾,蔡友琼,黄宣运. 胶体金免疫层析法在水产品快速检测中的应用和发展方向[J]. 农产品质量与安全,2013,01:41-43.

中华人民共和国卫生部 中华人民共和国农业部公告(2012年第22号)[J]. 农产品质量与安全,2013,01:44.

中华人民共和国农业部公告(第1859号)[J]. 农产品质量与安全,2013,01:44.

2012年发布的农业国家标准名目[J]. 农产品质量与安全,2013,01:45-46.

李祥洲,钱永忠,廉亚丽,戚亚梅,郭林宇,李艳,毛雪飞. 农产品质量安全网络舆情走势监测与分析[J]. 农产品质量与安全,2013,01:47-51.

王丽芳,姚一萍. 影响乳品质量安全的微生物风险因子研究[J]. 农产品质量与安全,2013,01:52-54.

孙彩霞,戚亚梅,杨桂玲,汤涛,张志恒. 西兰花出口的技术性贸易措施分析[J]. 农产品质量与安全,2013,01:55-57.

陈富桥,姜爱芹,孙业良. QS认证制度的实施效果、问题及对策建议——基于对浙江省杭州市69家茶叶企业的调查[J]. 农产品质量与安全,2013,01:58-59.

张盛林,张甫生,钟耕. 魔芋加工中二氧化硫使用的必要性研究[J]. 农产品质量与安全,2013,01:60-62.

陈友. 食品安全分段监管的利弊分析[J]. 农产品质量与安全,2013,01:63-65.

张炳铃. 茶叶质量安全管理模式的实践探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,01:66-68.

丁森林,陈小霖,黄芳. 农产品质量安全执法中大要案查处与执行的思考——以江苏省苏州市为例[J]. 农产品质量与安全,2013,01:69-70.

何健,冯民,朱臻怡,王小晋,李恒业,魏云计. 国外对真菌毒素的研究进展[J]. 农产品质量与安全,2013,01:71-74.

2013年第2期

方舟. 农产品质量安全“实践论”[J]. 农产品质量与安全,2013,02:1.

刘新录. 我国无公害农产品和农产品地理标志工作的突破方向及当前任务[J]. 农产品质量与安全,2013,02:5-8.

王运浩. 我国绿色食品与有机食品近期发展成效与推进路径[J]. 农产品质量与安全,2013,02:9-12.

李圣军,孔祥智. 蔬菜全产业链质量安全追溯机制研究[J]. 农产品质量与安全,2013,02:13-19.

董飞,陈本晶,王艳,崔野韩,周云龙. 农产品质量安全风险交流的意义及对策研究[J]. 农产品质量与安全,2013,02:20-22.

李艳华. 我国畜产品安全风险监测存在问题及对策探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,02:23-25.

张诺,伊黎. 北京市无公害农产品认证与监管的成效及问题分析[J]. 农产品质量与安全,2013,02:26-28.

杨玲. 新疆“三品一标”工作现状与展望[J]. 农产品质量与安全,2013,02:29-30.

宋稳成,郑尊涛,武丽辉,简秋,叶纪明. 食品中农药最大残留限量国家标准(GB2763-2012)的特点分析[J]. 农产品质量与安全,2013,02:31-33.

王芳,赵然,冯琦,王宁,钱永忠. 吉林省农业标准化发展及增强农业竞争力研究[J]. 农产品质量与安全,2013,02:34-37.

周海燕,丁小霞,印南日,白艺珍,李培武. 我国大豆农药残留限量标准及国际比对研究[J]. 农产品质量与安全,2013,02:38-40.

中华人民共和国农业部公告(第1861号、第1862号、第1869号、第1878号、第1879号)[J]. 农产品质量与安全,2013,02:41.

黄宝勇,肖志勇,欧阳喜辉. 贮存温度条件对蔬菜基质中农药残留稳定性的影响[J]. 农产品质量与安全,2013,02:48-51.

贾涛. 用液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋与鸡肉中尼卡巴嗪[J]. 农产品质量与安全,2013,02:52-54.

苗建民. 生鲜乳中动物水解蛋白L-羟脯氨酸氨基酸分析仪检测法与紫外分光光度法检测法的对比分析[J]. 农产品质量与安全,2013,02:55-57.

李显军,刘建华,张慧. 我国有机农业发展模式、成效与对策研究[J]. 农产品质量与安全,2013,02:58-61.

黄圣男,韩青,王志刚. 大城市居民对畜产品安全认证标识的认知和信任态度研究——以北京市为例[J]. 农产品质量与安全,2013,02:62-64.

李太平,田敏. 消费者对乳品质量安全风险规避行为的分析[J]. 农产品质量与安全,2013,02:65-68.

魏海刚. 农产品质量安全一体化治理对策探析——以山东省莱芜市为例[J]. 农产品质量与安全,2013,02:69-72.

李佳洁,王宁,王志刚,郑风田. 强化食品安全责任主体法律责任的国际借鉴研究——以美国、日本为例[J]. 农产品质量与安全,2013,02:73-76.

2013年第3期

方舟. 《2013年食品安全重点工作安排》涉农辑要[J]. 农产品质量与安全,2013,03:1.

金发忠. 关于严格农产品生产源头安全性评价与管控的思考[J]. 农产品质量与安全,2013,03:5-8.

梁尧,李刚,仇建飞,曹庆军,杨粉团. 土壤重金属污染对农产品质量安全的影响及其防治措施[J]. 农产品质量与安全,2013,03:9-14.

李祥洲,戚亚梅,郭林宇,廉亚丽,李艳. 农产品质量安全网络舆情信息源研究[J]. 农产品质量与安全,2013,03:15-19.

占金荣,桂平雄,季卫英. 浙江省基层农产品质量安全监管体系建设成效、问题与对策[J]. 农产品质量与安全,2013,03:20-22.

辛盛鹏,刘禄康. 西藏农产品质量安全监管工作现状与发展对策[J]. 农产品质量与安全,2013,03:23-26.

朱佳宁. 黑龙江省绿色食品专营市场和品牌建设的探索与实践[J]. 农产品质量与安全,2013,03:27-30.

张慧,李显军. 实现农业循环经济的有机农业发展模式及对策探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,03:31-34.

于国光,张志恒,杨桂玲,郑蔚然,徐丽红,蔡铮. 茶叶中农药残留指标新变化及其应对措施[J]. 农产品质量与安全,2013,03:35-38.

张奇,李培武,陈小媚,周海燕,印南日,甘冬生. 黄曲霉毒素免疫检测技术研究进展[J]. 农产品质量与安全,2013,03:42-46.

胡昌弟,李苹,胡菁. 农产品质量检验检测实验室评审后偏离项整改探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,03:47-48.

李耘,孙秀兰,许彦阳,张星联. 农产品中真菌毒素风险削除技术应用及发展趋势[J]. 农产品质量与安全,2013,03:49-53.

楼栋,方晨晨,林宇洁,林光杰. 农民专业合作社保障农产品质量安全的措施探讨——基于北京市密云奥金达蜂产品专业合作社的调查[J]. 农产品质量与安全,2013,03:54-57.

张星联,张慧媛,武文涵,唐晓纯. 农户对农药残留控制意愿的实证研究[J]. 农产品质量与安全,2013,03:58-62.

王志刚,黄圣男,李腾飞. 民航安全管理理念及其对食品安全监管的启示[J]. 农产品质量与安全,2013,03:63-65.

吴建敏,何锦军,刘维扬,陈文彬,顾建国,杨建新,史立人. 河蟹药物残留风险评估与监控管理建议[J]. 农产品质量与安全,2013,03:66-69.

李英. 稻农安全生产控制行为实证分析[J]. 农产品质量与安全,2013,03:70-73.

冯彤. 广东省云浮市创建农产品质量安全监管示范市的举措与成效[J]. 农产品质量与安全,2013,03:74-76.

2013年第4期

钱永忠,杨丽杰,张刚明,王芳. 合作社发展模式下农户实施农业标准化的效益分析[J]. 农产品质量与安全,2013,04:5-10.

汪禄祥,杨东顺,叶艳萍,黎其万. 我国咖啡产业技术标准体系建设现状与对策[J]. 农产品质量与安全,2013,04:11-13.

王世表,宋怿,黄磊,王芬露. 农产品质量安全问题的质量经济与行为理论分析[J]. 农产品质量与安全,2013,04:14-19.

梅星星,郑先荣. 食用农产品质量安全监管制度创新探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,04:20-24.

陈业兵,赵善仓,刘伟,赵海军,张伟,邓立刚,丁蕊艳,谷晓红. 山东省农产品质量安全风险来源与防控措施研究[J]. 农产品质量与安全,2013,04:25-27.

喻法金,袁泳,沈熙. 湖北省“三品一标”产业发展现状与对策建议[J]. 农产品质量与安全,2013,04:28-30.

韩玉龙. 关于发展多功能绿色食品问题的探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,04:31-34.

刁品春,范雪梅. 有机产品包装标识存在的问题及对策探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,04:35-37.

中华人民共和国农业部公告[J]. 农产品质量与安全,2013,04:38-40+43.

饶正华,王宏,张苏,肖志明. 饲料中沙门氏菌的检测及其在肉骨粉中的生长特性研究[J]. 农产品质量与安全,2013,04:41-43.

王明星,花日茂,卞红正. 韭菜中45种农药的多残留UPLC-MS/MS分析方法[J]. 农产品质量与安全,2013,04:44-50.

曲斌,耿士伟,朱志谦,陆桂萍,蒋天梅,王璇,郑晨. 用UPLC-MS/MS结合QuEChERS前处理方法快速测定生鲜牛乳中的黄曲霉毒素M_1[J]. 农产品质量与安全,2013,04:51-53.

王晓丹. 我国马铃薯种薯质量检测现状及对策探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,04:54-56.

毛雪飞,汤晓艳,王艳,王敏. 从“镉大米”事件谈我国种植业产品重金属污染的来源与防控对策[J]. 农产品质量与安全,2013,04:57-59+73.

杨子刚,宁艳波,王明东. 农产品加工企业质量安全生产行为分析——基于吉林省42个农产品加工企业的调查[J]. 农产品质量与安全,2013,04:60-62.

阚睿斌. 农产品质量安全事件舆情引导研究[J]. 农产品质量与安全,2013,04:63-65.

王二朋. 消费者食品安全信任研究——基于三聚氰胺事件冲击下消费者调查的比较[J]. 农产品质量与安全,2013,04:66-70.

邬元娟,李腾. 山东省农产品品牌建设探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,04:71-73.

卯晋恒,尹丽蓉. 发展环保畜牧业的技术措施与健康养殖模式探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,04:74-76.

2013年第5期

方舟. 论农产品质量安全监管的群众路线[J]. 农产品质量与安全,2013,05:1.

宋稳成,龚勇. 农药安全间隔期及其管理研究[J]. 农产品质量与安全,2013,05:5-8.

李祥洲,郭林宇,戚亚梅,李艳,廉亚丽. 农产品质量安全网络舆情形成原因及发展路径分析[J]. 农产品质量与安全,2013,05:9-12.

何三鹏,王南,张文斌,朱春燕. 上海市保障农产品质量安全的主要措施、成效及完善对策[J]. 农产品质量与安全,2013,05:13-15.

张树秋,赵善仓,李增梅,董燕婕,郭栋梁,王磊,王玉涛,丁蕊艳. 农产品质量安全突发事件成因及应急处置对策研究——以山东省为例[J]. 农产品质量与安全,2013,05:16-19.

白玲,刘建华,禹绍周,林慧纯,孙丽娜. 新形势下我国农产品质量安全管理面临的困境及对策建议[J]. 农产品质量与安全,2013,05:20-22.

张卫星,金连登,许立,闵捷,施建华,朱智伟. 有机种植农产品质量控制的风险要素与应对策略[J]. 农产品质量与安全,2013,05:23-26.

吴萍,陈涛,李龙,沈兴家. 我国蚕桑产业标准体系现状分析与展望[J]. 农产品质量与安全,2013,05:27-29.

虞轶俊,白玲,王健,吴声敢,杨桂玲. 浙江省加快推进现代农业标准化工作的实践和思考[J]. 农产品质量与安全,2013,05:30-33.

中华人民共和国农业部公告(第1963号)[J]. 农产品质量与安全,2013,05:34-35.

华孝成,杨飞萍,邵歆,虞贺新,金叶舟. 超高效液相色谱-串联质谱法同时测定畜禽肉中27种磺胺及喹诺酮类药物的残留[J]. 农产品质量与安全,2013,05:36-40.

邢美华,龚艳,王永德,胡定金. 湖北省县级农产品质检体系建设现状及对策建议[J]. 农产品质量与安全,2013,05:41-43.

张玉萍. 食品中合成色素的应用及其检测技术研究进展[J]. 农产品质量与安全,2013,05:44-47.

贾涛. 液相色谱-串联质谱法测定动物组织中醋酸甲地孕酮与醋酸甲羟孕酮[J]. 农产品质量与安全,2013,05:48-52.

李成,潘立刚,王纪华,陆安祥. 稳定同位素技术在农产品产地溯源中的应用研究进展[J]. 农产品质量与安全,2013,05:53-59.

林涛,刘宏程,尹本林,黎其万. 我国香蕉出口技术性贸易措施分析[J]. 农产品质量与安全,2013,05:60-64.

魏海刚. 以品牌化保障莱芜生姜质量安全的研究[J]. 农产品质量与安全,2013,05:65-68.

王志刚,孙云曼,杨胤轩,赵兴健. 媒体对消费者食品安全消费的导向作用分析[J]. 农产品质量与安全,2013,05:69-73.

陈兆宽. 山东省栖霞市果蔬质量安全保障体系建设及成效[J]. 农产品质量与安全,2013,05:74-76.

2013年第6期

方舟. 为了人民对美好生活的新期盼再出发[J]. 农产品质量与安全,2013,06:1.

陈松,王宁,钱永忠. 政府部门推进农产品质量安全追溯体系建设的影响因素实证研究[J]. 农产品质量与安全,2013,06:5-9.

牟少飞. 食品安全监管体制改革后做好农产品质量安全工作的几点思考[J]. 农产品质量与安全,2013,06:10-12+16.

杨骁. 质量追溯在农产品质量安全监管中的应用探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,06:13-16.

邓雪霏. “三品”质量安全监管机制创新探析——以黑龙江省“三品”长效监管机制建设实践为例[J]. 农产品质量与安全,2013,06:17-21.

方明,王云,陈钫. 绿色食品企业诚信建设管理新模式探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,06:22-25.

金连登,张卫星,朱智伟,闵捷,施建华,许立. 我国有机稻米食味品质特色与满足市场需求的对策研究[J]. 农产品质量与安全,2013,06:26-29.

杨桂玲,黄茜斌,蔡铮,虞轶俊. 杨梅标准化生产体系建设探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,06:30-32.

茹淑华,张国印,孙世友,王凌,耿暖. 不同白菜品种吸收累积重金属镉的差异研究[J]. 农产品质量与安全,2013,06:33-37.

中华人民共和国农业部公告(第1988号)[J]. 农产品质量与安全,2013,06:38-40.

李耘,钱永忠,陈晨,陈志军,张星联,许彦阳,孙秀兰 . 混合化学物风险评估技术及研究进展[J]. 农产品质量与安全,2013,06:42-48.

栾云霞,陆安祥,王纪华. 镉米问题形成原因及对策思考[J]. 农产品质量与安全,2013,06:49-51.

陈志军,徐扬,宋雯,钱永忠,王敏,徐辰武. 基于U-V模拟分析方法的农产品安全风险评估模型研究[J]. 农产品质量与安全,2013,06:52-59.

白玲. 信息技术在农产品产地质量安全监管工作中的作用及对策探讨[J]. 农产品质量与安全,2013,06:60-61+68.

肖志勇. 农产品质量安全消费心理和行为分析[J]. 农产品质量与安全,2013,06:62-64.

沈体忠,肖杰. 绿色食品产地土壤重金属生态风险预警评估——以湖北省天门市为例[J]. 农产品质量与安全,2013,06:65-68.

徐东升. 威海市提升农产品质量安全监管能力的举措及成效[J]. 农产品质量与安全,2013,06:69-71.