优质品牌

绿色食品“三产”融合发展路径研究

      ............................................................王蕴琦 （3）

检验监测

我国大米碳氮稳定同位素比率特征及溯源应用

      .................................公维民 马丽娜 王 飞等（9）

高效液相色谱－电感耦合等离子体质谱法测定水稻中的5种砷形态

      ..............................耿安静 王 旭 李秋剑等（13）

贝类中GII型诺如病毒的微滴式数字PCR定量检测方法

      ..............................姚丽锋 王小玉 蔡教英等（20）

HILIC-MS/MS模式测定甘蓝中11种强极性、亲水性农药残留

      .................................黄景辉 罗科丽 黄 兵（26）

吡虫啉在叶用莴苣及土壤中的消解规律及安全性评价

      ..............................谢书越 刘 帅 黄聪灵等（31）

样品尺寸、温度和贮藏期对寒富苹果近红外模型的影响

      ..............................匡立学 聂继云 闫 震等（36）

基于近红外光谱技术快速鉴别不同产地金银花

      ..............................陈 璐 张 惠 张丙春等（41）

标准科学

质量兴农战略下农业标准化问题研究

      .................................路馨丹 朱 彧 万靓军（45）

国内外虾类产品兽药残留限量标准比对分析

      ..............................刘 琳 龚娅萍 朱汉鑫等（49）

风险评估

研磨条件对小麦样品粉碎制备效果的影响研究

      ..............................张 崴 张 琳 贾 琪等（54）

猪肉中地塞米松兽药残留及摄入量风险评估

      ................................左晓磊 韩爱云 王 冰（60）

营养功能

不同饲养模式鸡蛋品质及营养成分比较研究

      ..............................吉小凤 杨 华 李 锐等（65）

黑果枸杞原花青素生理功能及提取方法研究

      ..............................马秀花 曹丽萍 肖 明等（69）

不同栽培方式对结球甘蓝营养成分的影响

      ..............................梁 颖 李 艺 孙爱东等（73）

食安论坛

我国食用农产品EMA防控体系构建研究

      .............................................张星联 张慧媛（78）

基于事故树法的韭菜农药残留安全性评价

      ..............................王 茜 廖婵娟 贺 蕾等（82）

经验交流

商洛市创建国家农产品质量安全市的探索与思考

      ..............................董自庭 李庆江 邵宝成等（87）

海外博览

摩洛哥茶叶农药残留限量新规分析

      ...............................郭林宇 袁龙飞 石昊飞（90）

编读园地

关于开展“我与绿色食品30年”宣传作品征集活动的公告

      .................................................................（94）

 

                                                              CONTENTS

Development pathway for integration of production，processing and sale of green food

      ............................................................................WANG Yunqi（3）

Characteristics of stable isotope ratio of carbon and nitrogen in China's rice and its application on traceability

      ...............................................GONG Weimin，MA Lina，et al.（9）

Detection of five arsenic speciation in rice by high performance liquid chromatography-inductively  coupled  plasma  mass  spectro- metry

      ...............................................GENG Anjing，WANG Xu，et al.（13）

Quantitative detection of Norovirus GII in shellfish by droplet digital PCR

      ...........................................YAO Lifeng，WANG Xiaoyu，et al.（20）

Detection of 11 strong polar, hydrophilic pesticide residues in wide cabbages by HILIC-MS/MS mode

      ..............................................HUANG Jinghui，LUO Keli，et al.（26）

Digestion rules and safety evaluation of Imidacloprid in leave lettuce and soil

      ...................................................XIE Shuyue，LIU Shuai，et al.（31）

Impact of size, temperature and storage period on near infrared model of Hanfu apple

      ...............................................KUANG Lixue，NIE Jiyun，et al.（36）

Rapid identification of original place of honeysuckle flowers based on near infrared technology

      ..................................................CHEN Lu，ZHANG Hui，et al.（41）

Agricultural  standardization  under  the  strategic  of   quality- oriented  agriculture  and rural development in China

      ....................................................LU Xindan，ZHU Yu，et al.（45）

A comparative analysis on China's and foreign maximum residue limits of veterinary drugs in shrimp products

      ...............................................LIU Lin，GONG Yaping，et al.（49）

Impact of different grinding conditions on crushing preparation of wheat samples

      ...............................................ZHANG Wei，ZHANG Lin，et al.（54）

Residue of dexamethasone in pork and risk assessment of its intake

      ...............................................ZUO Xiaolei，HAN Aiyun，et al.（60）

Comparison and analysis of quality and nutritional components of eggs produced under different feeding modes

      ...............................................JI Xiaofeng，YANG Hua，et al.（65）

Research on physiological function of procyanidins in Lycium ruthenicum and its extraction

      ...............................................MA Xiuhua，CAO Liping，et al.（69）

Influence of different cultivation methods on nutritional ingredients of head cabbages（Brassica oleracea L.）

      ..........................................................LIANG Ying，LI Yi，et al.（73）

Prevention and control system of EMA for edible agro-products in China

      .............................................ZHANG Xinglian，ZHANG Huiyuan（78）

Safety evaluation of pesticide residue in leek based on fault tree analysis

      ............................................WANG Qian，LIAO Chanjuan，et al.（82）

Exploration and reflection on establishment of  National agro- product quality and safety city in Shangluo

      ..............................................DONG Ziting，LI Qingjiang，et al.（87）

Analysis on Moroccan new regulation on pesticide residue limits in tea

      ...............................................GUO Linyu，YUAN Longfei，et al.（90）