肖志明，男，博士，副研究员，硕士生导师。现任中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 国家饲料质量检验检测中心（北京）检测室主任，兼任农业农村部饲料和饲料添加剂生产许可专家委员会委员、全国饲料工业标准化技术委员会微生物及酶制剂标准化工作组委员、中国毒理学会饲料毒理学专业委员会委员、中国饲料工业协会生物饲料技术委员会委员、中国饲料工业协会低碳饲料技术委员会委员，《Animal Research and One Health》、《食品科学技术学报》、《中国饲料》青年编委，《Frontiers in Cellular and Infection Microbiology》、《Foods》、《Molecules》客座编辑（Guest Editor），2024~2025连续两年获评“CNKI全国高被引学者TOP 5%”。

研究领域与方向：

农产品及饲料质量安全检测与评价相关研究

代表性成果：

主持国家自然科学基金、国家重点研发计划、国家标准/农业行业标准制修订、新疆维吾尔自治区“揭榜挂帅”、中国农业科学院基本科研业务费等项目课题20余项，以前3完成人获得省部级奖2项，授权国家发明/实用新型专利、软件著作权10余件，副主编著作2部；发表论文 40 余篇，其中以第一/通讯作者发表SCI论文20余篇。

科研奖项：

1) “饲料品质关键因子快速精准评价技术体系构建与应用”荣获2023年陕西省科技进步二等奖（第2完成人）；

2) “饲料重点监管风险因子快速鉴别与确证关键技术研究及应用”荣获2023年中国农业科学院杰出科技创新奖（第3完成人）；

3) “饲料—乳制品全链条中风险因子识别技术”入选2025年中国农业重大科技新成果—新技术（第3完成人）。

代表性论文：

1) Zhiming Xiao, Jun Zhang, Yinji Jin, Bo He, Ting Yao, Jing Tian, Fan Mo, Decheng Suo, Shi Wang, Runxian Li, Lijie Zhang, Shen Hu, Xia Fan*. Automatic immunomagnetic beads clean-up coupled with HPLC-FLD for rapid, simple and high-throughput detection of zearalenone in cereal foods and feeds. Food Chemistry 496 (2025) 146670. (JCR一区, Top5, IF=9.8)

2) Zhiming Xiao, Yinji Jin, Ying Cao, Ting Yao, Yao Fu, Decheng Suo, Shi Wang, Gang Chen, Xinxue Zhao, Runxian Li, Xia Fan*. Ultrasound probe enhanced enzymatic hydrolysis for rapid separation of β2-adrenergic agonists from animal urine and livestock wastewater: Applicability to biomonitoring investigation. Analytica Chimica Acta 1320 (2024) 343020. (JCR一区, Top5, IF=6.2)

3) Zhiming Xiao, Jun Wang, Ying Cao, Ting Yao, Shi Wang, Jia Liu, Decheng Suo, Jing Tian, Zheng Jia, Yang Li, Xia Fan*. Quick and high-throughput quantification of 22 β-agonists residues in animal-derived foods using enzymatic probe sonication. Food Chemistry 408 (2023) 135262. (JCR一区, Top5, IF=9.231)

4) Zhiming Xiao, Shi Wang, Decheng Suo, Ruiguo Wang, Yuan Huang, Xiaoou Su*. Enzymatic probe sonication for quick extraction of total bisphenols from animal-derived foods: Applicability to occurrence and exposure assessment. Environmental Pollution 292 (2022) 118457. (Top 5, JCR一区, IF=9.988)

5) Zhiming Xiao, Ruiguo Wang, Decheng Suo, Shi Wang, Xiaomin Li, Shujun Dong, Tong Li, Xiaoou Su*. Deposition, depletion, and potential bioaccumulation of bisphenol F in eggs of laying hens after consumption of contaminated feed. Environmental Pollution 270 (2021) 115721. (Top 5, JCR一区, IF=8.071)

硕士招生专业：食品科学；食品与营养

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