徐贞贞，甘肃白银人，中共党员。获中国农业大学博士学位，先后在美国俄亥俄州立大学、FAO/IAEA等国外高校与国际机构交流学习。现任中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所果蔬功能与健康创新团队首席，研究员，博士生导师。中国农业大学兼职教授、博士生导师。

国家自然科学基金青年科学基金B类项目获得者。先后入选中国农业科学院“农科英才”杰出青年英才、新疆自治区“天池英才”特聘专家、海南自由贸易港柔性高层次C类人才等。兼任全国食品工业标准化技术委员会（SAC/TC64）、全国食品质量控制与管理标委会（TC313）委员、农业农村部农产品加工标委会委员、中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会秘书长、中国农学会食物与营养专委会常务委员、中轻食品工业管理中心技术专家委委员、农业农村部农产品加工标委会委员等。担任学术期刊FOOD INNOV ADV执行主编，EI期刊《食品工业科技》和SCI期刊J FOOD PROCESS PRES编委等。

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