毛雪飞，博士、研究员、博士生导师，“十四五”国家重点研发计划首席科学家，中国农业科学院“农业元素分析与健康”创新团队首席，农产品质量安全全国重点实验室“元素全息感知与智能装备”团队首席。 中国检验检测学会测试装备分会副秘书长；中国分析测试协会原子光谱分析会副秘书长；中国仪器仪表学会分析仪器分会光谱仪器专家委员会副秘书长；Atomic Spectroscopy期刊编委；《中国无机分析化学》《食品安全质量检测学报》《农产品质量与安全》编委；《生态环境学报》《分析测试学报》青年编委；中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会常务委员；中国检验检测学会食品农产品检测分会常务理事；全国仪器分析测试标准化技术委员会（SAC/TC481）委员；中国食品法典委员会专家咨询委员会委员。

研究领域与方向：食品安全检测技术及智能装备，污染物与营养因子风险评估，基于纳米材料的食品污染物去除及营养成分强化技术

代表性成果：

入选全国农业科研杰出人才培养计划、中国农业科学院“青年英才”。主持国家重点研发计划项目 1 项、课题 2 项，国家自然科学基金 3 项，其他国家/省部级项目20余项。共发表论文 150 余篇，其中第一作者/通讯作者SCI论文60篇、中文核心 46 篇。第一发明人授权国家专利 24 件；第一起草人制定国家及行业标准 10 项，参与制定国家及行业标准 25 项；主编著作 1 部、副主编 1 部，参编 4 部。主导的土壤主微量元素快速同步分析技术入选2025年中国农业重大科技新成果。2023年，第一完成人获中国仪器仪表学会朱良漪分析仪器青年创新奖；2022年，第一完成人获中国农业科学院科学技术成果奖青年科技创新奖（农产品中重金属直接进样检测技术研发及应用）；2020年，第二完成人获广东省科学技术进步奖二等奖（农产品重金属检测及安全评价关键技术研究与应用）；2016年，第一完成人获中国分析测试协会科学技术奖（CAIA奖）青年奖。

硕士招生专业：食品科学；食品与营养

博士招生专业：食品科学与工程

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