2022年获中国农业科学院青年科技创新奖。
主要完成人:程劼、董姝君、张磊、王瑞国、张维、李桐、王石、李晓敏、王培龙。
针对持久性有机污染物(POPs)在食品中污染特征和来源不清,迁移转化机制不明,污染防控基础薄弱等问题,开展了系统研究。探明了我国养殖环境、投入品和食品中POPs赋存特征和污染来源,揭示了POPs在“环境/饲料-养殖动物-畜禽产品”全链条中迁移转化机制,提出了适合我国养殖现状的饲料中二噁英类化合物的安全限量值,填补了我国在食品生产全链条防控环境污染物的空白。创建了高灵敏速测、高通量识别和高精度确证的全链条多介质POPs防控新技术,打破了国际“金标”方法垄断,制定了我国农业食品领域首个二愿英分析方法国家标准,应用于农业农村部连续开展的“饲料.农畜水产品中POPs污染物应急评估”中,为我国开展食用农产品中POPs污染防控提供了重要基础依据。
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